食材准备主料：腐竹250克调料：酱油25克 醋25克 香油5克 味精2克 大葱10克 辣椒粉15克制作步骤1.腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分；2.腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油

前言夏天的一道小凉菜。材料主料：胡萝卜半根；辅料：白醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、腐竹适量、芹菜适量凉拌腐竹1腐竹提前泡开。一般做腐竹我都会前一天晚上泡好。2胡萝卜切斜片。或者可以切自己

腐竹,无花肉,姜片,酱油,咭汁,冰糖腐竹,无花肉,姜片,酱油,咭汁,冰糖1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用.2.无花肉带皮切丁,生姜切片###家常菜木耳烧腐竹做法〖

用料主料黄瓜200g金针菇150g枝竹100g调料食盐适量味精适量芝麻油适量白糖适量凉拌腐竹黄瓜金针菇的做法1.金针菇去根，洗净。2.锅中水烧开，放入金针菇。3.待水在开时即可捞出。4.将腐竹

前言腐竹含有多种矿事物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，

用料主料黄瓜200g金针菇150g枝竹100g调料食盐适量味精适量芝麻油适量白糖适量凉拌腐竹黄瓜金针菇的做法1.金针菇去根，洗净。2.锅中水烧开，放入金针菇。3.待水在开时即可捞出。4.将腐竹

食材用料腐竹适量相克食物木耳适量相克食物黄瓜一小段相克食物胡萝卜一小段相克食物蒜一瓣相克食物葱一棵相克食物香菜一小把相克食物醋适量相克食物盐适量海鲜酱油适量糖适量相克食物香油少许凉拌木耳腐竹的

砂锅豆腐 嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克 豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块；砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开

前言冬瓜具有利尿消肿、清热解毒的功效，加上含有丰富蛋白质的腐竹，一道美味而又简单的家常汤水便展现在你面前。材料主料：冬瓜250g、瘦肉150g；辅料：油适量、盐适量、腐竹100g冬瓜腐竹瘦肉汤

香焖腐竹材料:腐竹，黑木耳，香菇，胡萝卜做法:1、除胡萝卜外的材料分别浸泡水中，泡发2、浸泡好的材料，洗净，腐竹切段，香菇切块，黑木耳撕小朵，香菇水待用，胡萝卜切块3、腐竹放入沸水中焯两分钟后

步骤1.把猪肉洗净切成块，放入清水中泡至1小时，泡出血水。2.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。3.葱切段、姜切片。4.腐竹提前泡发。5.把肉水焯一下，捞出备用。6.锅中加入少量的油，下入焯好水的

前言红烧五花肉基本家家都会做，但做的方法却不尽相同，我这个大概是懒人版的，少了炒糖上色的步骤，还有一个原因，我们炒菜从来不下糖，这大概是地域的区别的。材料主料：五花肉500g、腐竹80g、木耳

腐竹红烧肉主料：腐竹300克，猪肋条肉（五花肉）300克，调料：辣椒(红，尖，干)10克，酱油20克，盐7克，料酒10克，大葱30克，姜15克，八角5克，玉米淀粉30克，植物油70克。做法：1

前言这是一道家常的快手汤，快手菜也行，哈哈，因为有汤有菜，非常好吃又方便啊~！牛丸用的四海的，口感也还可以吧！很少买这种丸子吃，偶尔串串场子而已，毕竟这些加工食品还是少吃为妙哦！材料主料：牛丸

用料西红柿 两个杏鲍菇 1个木耳 5片香菇 5片葱 少量八角 2个甜面酱 少量白糖 少量果仁 少量胡椒粉 少量素卤面的做法西红柿，杏鲍菇切丁。果仁剥皮。木耳撕碎。油微热，加八角。出味后加葱花。

原材料：黑木耳、烤麸、腐竹、香菇、平菇、白蘑菇、胡萝卜、花生米、玉米笋、湿面筋等调味品：生抽、冰糖、黄酒、香油步骤：1、黑木耳、烤麸、腐竹、香菇、花生米，用水浸泡若干小时，捞出沥干水分，干一些

凉拌腐竹芹菜主料：芹菜300g，腐竹100g辅料：盐半勺，蒸鱼豉油半勺，醋一勺，麻油适量步骤：1.准备一些腐竹。2.芹菜洗净备用。3.将腐竹用冷水泡软。4.将芹菜切段。5.将芹菜和腐竹过热水焯

1.准备好原材料，腐竹提前用凉水泡发2.腐竹切成小段3.芹菜切成小段4.生姜、大蒜瓣切成末5.锅里水烧开，下入腐竹再次烧开后关火6.冲凉后挤干水份倒入凉白开里透去生水7.锅里水烧开，加入芹菜焯

1.准备好原材料，腐竹提前用凉水泡发2.腐竹切成小段3.芹菜切成小段4.生姜、大蒜瓣切成末5.锅里水烧开，下入腐竹再次烧开后关火6.冲凉后挤干水份倒入凉白开里透去生水7.锅里水烧开，加入芹菜焯