山药鲫鱼汤主料：鲫鱼500克辅料：山药50克,糯米10克,调料：花生油35克,料酒15克,大葱10克,盐8克做法：1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐稍腌一会儿；2.把山药去皮，洗净，切成

材料1：胡萝卜一根80克，去皮洗净切丝，盐14茶匙；2：菠菜450克，洗净备用；金针菇2包共400克，切去根洗净备用；3：橄榄油1大匙，葱花2茶匙，姜末1茶匙；香菜一颗洗净切碎。4：头抽酱

一、沙锅驴肉菜品分类 原炖调味类型 咸鲜味主料:驴肉 300克 白菜 400克 冻豆腐 200克配料:韭菜花 15克 腐乳(红)20克调料:盐 6克 料酒 6克 辣椒油 2克 大葱 15克 香

原料：猪蹄1对、姜1大块、大葱1根、蒜3瓣调料：八角（大料）4颗、花椒40粒、陈皮1块（约2枚1元硬币大小）、草果2颗、桂皮1根（约中指大小)）、香叶2片、干红辣椒3根、料酒2汤匙（30ml）

发糕应该是用粘米粉做的，糯米粉做不好。具体我没操作过，就知道用粘米粉，发酵粉，糖，然后是蒸出来的。###粘米粉南瓜戚风的做法1.准备材料：南瓜切块蒸熟，趁热压成泥状备用，鸡蛋黄打散2.

糖醋排骨材料主料：猪软排500g配料：葱、姜、蒜、米醋，生抽，老抽，冰糖，料酒，做法1、猪软排切5-6cm长的块，洗净后冷水下锅，烧开后去血末。待血末出净后捞出排骨冲洗干净。2、把洗净的排骨冷

1．胖鱼头洗净撒上盐、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、葱断、黄酒.青红剁椒腌制30分钟。2．锅内加水开大火煮开，将腌好的胖鱼头放笼屉上蒸，大火蒸煮。###剁椒清蒸鱼头的做法材料胖鱼

我们这边有大宋叫花鸡，吃过味道很好，有时候去还需要排队###你是哪的焦作市修武县有个黄泥巴烤鸡很好吃，你要是想学话你去吃吃看，加盟费不会太高###在广东杜阮，那老板是江苏人。超

新春佳节，要团团圆圆。下面介绍的家常年夜饭菜谱，就有新春佳节和团团圆圆哦。当然还有其他一些家常年夜饭菜谱。新春佳节 原料：大芥菜15克、鲜鱼腩（鱼腹部的肉）100克、红圆椒一只、枸杞5克、生姜

卤水的几种制作方法：1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共34杯。做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲至一小时半至两小时2、用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙

粉蒸肉的米粉:大米和着干辣椒，花椒，山奈，八角放锅里炒炒，但要不停的翻铲，等炒出香味后看着颜色也有点变红黄后就取出，磨成粉状，这样就可以了。送你各种粉蒸肉的做法:南瓜粉蒸肉材料:五花肉400克

食材主料：辣椒面300g配料油适量盐适量糖适量醋适量葱姜蒜适量八角适量步骤方法：姜切丝，蒜切片，葱切段八角、桂皮、香叶、花椒冲洗干净，晾干水分辣椒面、芝麻、盐和糖盛装在无水耐热的碗内起

材料主料：羊肉（瘦）200克，肥猪肉150克，辅料：芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克，调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油

主料：猪大肠(400克)辅料：香菇（鲜）(25克)、玉兰片(25克)调料：黄酒(10克)、大葱(100克)、味精(1克)、姜(5克)、淀粉(蚕豆)(8克)、猪油（30克)、盐(5克)、花生油(

食材用料铁棍山药200克相克食物蜂蜜50克相克食物冰糖30克相克食物蜜汁山药的做法1.山药削皮洗净2.切块放在盘子里！隔水蒸二十分钟！3.平底锅洗净放入蜂蜜和冰糖！融化4.等冰糖全部融化时就可

可以放，莲藕，冬瓜，洋葱，冻豆腐，海带根，土豆，西兰花，即可以去油腻，还可以软化血管，延缓衰老。###红烧肉里面可以放梅菜、干油菜叶、干红薯叶、红薯杆、芝麻叶，橄榄菜、菠菜，大白菜等。

土豆腊肉饭的做法 土豆腊肉饭的家常做法有很高的营养价值，是美容养颜的最佳菜品，今天就带大家来看看。具体做法有1.腊肉放入锅中蒸七八分钟，略凉切小片待用。###翡翠炒饭这道翡翠炒饭蔬菜、

原料：猪大肠3条（重约75O克）。辅料：绍酒10克，酱油25克，白糖100克，醋54克，香菜未1．5克，胡椒面、肉桂面、砂仁面各少许，葱未、蒜未各5克，姜未2．5克，熟猪油500克（约耗75克

主料：茄子 500克 土豆 200克辅料：辣椒(青、尖)20克调料：黄酱 20克 盐 4克 花椒粉 4克 大葱 8克 姜 7克 大蒜 6克 大豆油 15克 香菜 8克 各适量家常茄子炖土豆的做