可能是糯米浸泡时间不够。如果做烧麦的糯米煮的质地较为软糯，可以将糯米饭放入蒸锅中隔水蒸掉一些水分，然后酌情放一些淀粉，以减少糯米饭中的水分含量，提升硬度。如果此方法还是比较软的话，建议将软烂的糯米捣烂或加工做成其他美食，如：糯米糍粑、糯米粥

烧麦很多人应该都十分喜欢吃的，它是一种很美味的小吃，尤其是在早餐的时候比较常见，那么，如果自己在家做烧麦的话，是用冷水蒸还是用开水蒸呢？烧麦用冷水还是开水蒸烧麦一般冷水下锅蒸。烧麦用冷水下锅蒸就可以了，这样蒸汽能够慢慢加热烧麦，

小吃店起名 小吃店名字怎么起小吃店起名方法第一，以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名中能体现出其经营的具体内容。第二，以地名起名。以一个城市的区、县

对呼市的早点一直很感兴趣，各地的早点都不一样，融入了各地的饮食文化，在天津待了多年，充分领略了天津早点的丰富之后，对北京郊区早点的单调很是郁闷。来到呼市，呼市的早点也是相当丰富的：焙子、羊汤、油条、稍麦.......等等，一般在家里吃早点的

包 子热量高一点。纯素馅烧麦的热量一般为220大卡每100克，而肉馅的包 子热量一般为234大卡每100克，所以包 子的热量相对更高一些。其实二者的热量差别也不是特别大，所以在吃早餐的时候，选择哪一种都是可以的。一起来看一道烧麦的做法：海鲜

包 子热量高一点。纯素馅烧麦的热量一般为220大卡每100克，而肉馅的包 子热量一般为234大卡每100克，所以包 子的热量相对更高一些。其实二者的热量差别也不是特别大，所以在吃早餐的时候，选择哪一种都是可以的。一起来看一道烧麦的做法：海鲜

包子包子是清真小吃中较为常见的一种，不仅深得回族、维吾尔族等少数民族的喜爱，而且在汉族的广大群众中也是十分的受欢迎。一般来说，清真包子是人们早餐的极佳选择。吃上几个热气腾腾，香喷喷的包子，实在是一种美味的享受。清真包子的种

1.材料：猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭调味：香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖12勺2.将放凉的糯米饭内加入12勺白糖拌匀备用。3.猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。4.胡萝卜、香菇洗净切碎末备用。5.锅置火上加少许油烧热倒入香菇、

引导语：烧麦是广东人经常食用的早点之一，它做法简单，味道也深受人们喜爱，以下是我整理的烧麦的简单做法，欢迎参考! 鸡肉烧卖 原料：油菜汁、鸡脯肉、面粉、香菇、芹菜、胡萝卜、糯米、盐、胡椒粉、淀粉、糖做法：1.

辽宁特色美食有沈阳拌鸡架、锦州烧烤、大连海蛎子。1、沈阳拌鸡架沈阳是辽宁省的省会，这里最著名的美食就是拌鸡架，鸡架是构成一只鸡的框架，非常重要，吃小小的鸡架是美味，也是一种情怀。之前的时候，有很多家庭不是很富裕，吃一只鸡的时候，鸡架也舍不

问题一：沈阳好吃的地方有哪些？一：沈阳铁西区滑翔，有一家叫滑翔老菜馆，里面的老式锅包肉、酥肉汤、鲤鱼沈阳文明。附近还有一家烤牛肉也是非常独特的。 二：沈阳中街商业步行街，李连贵熏肉大饼、海城馅饼、崔味居羊肉串、阿里巴巴羊肉串、老边饺

沈阳市是辽宁省的。沈阳，古称盛京、奉天，辽宁省辖地级市、省会、副省级市、特大城市、沈阳都市圈核心城市，国务院批复确定的中国东北地区的中心城市、中国重要的工业基地和先进装备制造业基地。沈阳市的地方美食：1、马家烧麦。清真马家烧麦是沈阳历史

我国幅员辽阔，人文资源也丰富，也造就了很多地方不同的生活习惯、饮食文化。像南方和北方，他们不但是在生活习惯上有差异，在饮食上也没有多少雷同的地方。今天我们就来说说5种南方人最爱的小吃吧，全吃过才算不枉此生，今天我们就一起来看看是哪些吧！果条

我先咽了这口冷唾沫，给大家分享一下大同最好的小吃，都在这了，再也不用愁去哪吃了 最好的吃的面皮在新开里陈记面皮 最好吃的臭豆腐是姜二爹臭豆腐(大富翁后面) 最好吃的过桥米线是振华南街社保中心对面的过桥米

1、茶：普洱茶、铁观音；2、茶饼：桂花茶饼；2、粥：花生猪骨粥、艇仔粥；3、虾饺：水晶虾饺；4、烧麦：鲍汁烧麦皇、蚝皇鲍鱼烧麦；5、肠粉：牛肉肠粉、鲜虾肠粉；6、凤爪：豉汁凤爪；7、糯米鸡：珍珠糯米鸡。扩展资料品鉴茶点：1

     烧麦皮用的是烫面。烧麦的时候一般建议使用烫面，也就是热水和面制作出来的面团，因为在热水的作用下，面粉中的蛋白质会凝固并且分解出一部分的水分变得膨胀，这样的面团有弹性、软糯、晶莹剔透，口感上也比较细腻，有甜味。烧麦皮用的是什么面  

沈阳有名的小吃有：鸡架、李连贵熏肉大饼、沈阳回头、老边饺子、咸鱼饼子、马家烧麦、杨家吊炉饼。1、鸡架鸡架之城，没有一只鸡架能逃离沈阳，沈阳人特别喜欢鸡架，夏天来个拌鸡架再来几手肉串，大半个沈阳都吃这种宵夜，一只铁板鸡架撒上孜然之后的香味能

我觉得点都德点心很好吃，最爱金莎海虾红米肠：红色的肠粉内夹着一层脆皮，每个小卷里都包裹着满满的海虾，Q弹有较劲。金牌靓油条：半根油条比脸还大！巨型油条，内部的孔洞分布均匀，膨发得相当到位。外皮酥脆，内里蓬松，还不油。不爱吃油条的我都吃了大半

沈阳是一个美丽而又有 美食 的地方，不管是去沈阳 旅游 ，还是去沈阳出差，只要去沈阳，怎么也要尝尝沈阳的 美食 ，不然真是白去了。我给大家推荐推荐沈阳有哪些必吃的 美食 吧！1、马家烧麦馆推荐理由