沈阳市是辽宁省的。
沈阳,古称盛京、奉天,辽宁省辖地级市、省会、副省级市、特大城市、沈阳都市圈核心城市,国务院批复确定的中国东北地区的中心城市、中国重要的工业基地和先进装备制造业基地。
沈阳市的地方美食:
1、马家烧麦。清真马家烧麦是沈阳历史最悠久的烧麦,至少有着两百多年的历史,在2006年被列入沈阳非遗,主要是用优质的面粉开水烫面做皮,大米粉作扑粉,新鲜的牛肉做馅制成的。
2、老边饺子。老边饺子是辽宁沈阳久负盛名的一道传统名吃,号称“天下第一饺”,这种饺子的特点就是皮薄肚饱,馅鲜味好,不腻口,形状多样,馅料丰富,有虾仁馅、香菇馅、鱼肉馅、山楂馅等。且它最大的特色就是馅为汤煸馅,极为好吃。
3、沈阳回头。沈阳回头是一道风味清真小吃,它是把面擀成薄皮,里边包裹着牛肉馅或三鲜馅,折叠成长方形,制成的一种色泽金黄的美食,外皮焦,内陷嫩而鲜香,口感甚佳。
4、西塔大冷面。西塔大冷面按理说是一种朝鲜冷面,因为开在了沈阳,所以后来也就成了沈阳的老字号美食,也被人们称之为沈阳最好吃的冷面,它没有普通冷面的缺点,都是现压的冷面,面条劲道还好嚼。
用它搭配上特制的冷面汤和辣椒粉,吃着特别爽口,尤其是再加上点辣白菜,更是与众不同,夏天吃它降温又解渴。
沈阳是辽宁省沈阳是辽宁省省会、副省级城市、特大城市、沈阳都市圈核心城市,是东北地区重要的中心城市、先进装备制造业基地和国家历史文化名城。
沈阳市位于中国东北地区的南部、辽宁省中部。在北纬41度11分51秒至43度2分13秒、东经122度25分9秒至123度48分24秒之间。东西宽115千米,南北长205千米。全市总面积1.286万平方千米。东临抚顺市,南与本溪市和辽阳市相连,西与鞍山市的台安、锦州市的黑山、阜新市的彰武县接壤,北与内蒙古自治区科左后旗及铁岭市的昌图县、开原市和铁岭县相邻。沈阳市大地构造位置,大部分位于中朝准地台的北部边缘,只有开原—赤峰断裂以北即法库北部及康平属吉林准褶皱带。沈阳地区以平原为主,地势平坦,平均海拔50米左右,山地丘陵集中在东北、东南部,属辽东丘陵的延伸部分。西部是辽河、浑河冲积平原,地势由东向西缓缓倾斜。全市海拔最高点为447.2米,位于法库县庙台山;海拔最低点为5.3米,位于辽中区于家房镇。
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