新梅居：也是热气羊肉“招牌热气羊肉又鲜又嫩，一点羊臊味都没有。肉属于切得比较厚的，上海人讲起来就是比较萨博，不是小里小气的。相比羊肉，其他火锅原料就当当配角可以了。这里的店堂永远是闹哄哄的，顾客和服务员都要扯着嗓子喊话。不过，吃火锅要的就是

材料包心菜200克，凉皮300克，适量的葱花，油10ml，盐2g，味精2g，胡椒粉3g。做法1．包心菜洗净切丝备用。凉皮切成面条备用。2．锅内放入适量的食油，开中火。3．锅热后倒入凉皮条轻轻翻

前言芝麻酱拌豇豆。这也是一道清爽的凉菜，好做好吃，挺适合夏天食用。我们家都喜欢吃这道凉菜，尤其是早餐食用这道菜，方便快捷。前面介绍了用其他佐料拌豇豆，只要喜欢吃豇豆，可以根据自己的喜好来添加任

材料主料：鲜嫩的牛肉辅料1：八角，生姜，白寇，小茴香，冰糖，朝天椒，草果，花椒辅料2：老抽，生抽，料酒做法1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，量

主料黄瓜1根 辅料拌酱适量步骤拌酱黄瓜的做法步骤11.黄瓜。拌酱黄瓜的做法步骤22.市售甜酱。拌酱黄瓜的做法步骤33.黄瓜洗后切成如图的条状。拌酱黄瓜的做法步骤44.装盘，碟子中放酱。拌酱黄瓜

将面粉、盐、干酵母、糖混合均匀，加入水，揉成面团。将面团放在面板上用力揉10分钟，直到面团变得光滑且有弹性，揉好的面团盖上保鲜膜，室温下静置20分钟。补充烤箱版麻酱烧饼的做法将面粉、盐、干酵母

将面粉、盐、干酵母、糖混合均匀，加入水，揉成面团。将面团放在面板上用力揉10分钟，直到面团变得光滑且有弹性，揉好的面团盖上保鲜膜，室温下静置20分钟。补充烤箱版麻酱烧饼的做法将面粉、盐、干酵母

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食材明细黄瓜2条麻酱2勺盐2-3克醋2勺生抽半勺味精1克糖1克咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度【爽口凉菜】和麻酱有技巧-麻酱拌黄瓜的做法步骤1麻酱拌黄瓜食材。2黄瓜用刀背压扁。3按照自己的方法

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肉末千层饼的做法步骤1.面粉加清水和成面团，放一旁静置2.猪肉剁成肉馅，加入葱姜末3.放入油、盐、花椒粉、酱油、味精搅匀4.胡萝卜洗净去皮切碎末5.加入胡萝卜末搅匀6.面团揉匀，分成三个小面团

前言今天做了一个菠萝冬瓜求，这是一款酸酸甜甜的甜品，味道很不错。把冬瓜挖球形很Q的。味道还不错，嘻嘻材料主料：冬瓜200g；辅料：红糖10g、菠萝粉30g菠萝冬瓜球1冬瓜用挖球器挖球型。2锅内

想要做家常拍黄瓜其实很简单。一、要先选好黄瓜，不能太老，不能太嫩。二、洗好黄瓜后，放在菜板上，有两种拍法，一个是直接拍，（不过生手都会把黄瓜拍飞），还有一个就是把黄瓜竖着切成两半，再拍。三、拍

凉拌黄瓜十种做法：一、黄瓜3根（切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣 调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油[]k 将少量油倒入锅中，七成热时，放入

主料：黄瓜2条调料：麻酱 2勺、盐-3克、醋2勺、生抽半勺、味精1克、糖1克详细步骤1、麻酱拌黄瓜食材。2、黄瓜用刀背压扁。麻酱拌黄瓜3、按照自己的方法把黄瓜在切成小段。4、把蒜拍扁切成蒜末。

食材明细黄瓜2条麻酱2勺盐2-3克醋2勺生抽半勺味精1克糖1克咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度【爽口凉菜】和麻酱有技巧-麻酱拌黄瓜的做法步骤1麻酱拌黄瓜食材。2黄瓜用刀背压扁。3按照自己的方法

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想要做家常拍黄瓜其实很简单。一、要先选好黄瓜，不能太老，不能太嫩。二、洗好黄瓜后，放在菜板上，有两种拍法，一个是直接拍，（不过生手都会把黄瓜拍飞），还有一个就是把黄瓜竖着切成两半，再拍。三、拍

原料：面条１００克，芝麻酱２５克，绿豆芽２５克，黄瓜丝２５克，熟酱瘦肉丝２５克，盐、味精、香油、醋、蒜泥适量。做 法：①　将面条下入开水锅内，煮熟用凉开水过凉，捞在碗内。②　将黄瓜丝、绿豆芽（烫熟）、肉丝码在面条上；芝麻酱加入精