一斤芝麻出七两半至八两芝麻酱。芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱制作简单，营养美味，质地细腻，味美，具有芝麻固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌

花卷里边放葱花、花椒面、盐、黑芝麻、植物油。把发好的面做成花卷，先擀，再切，放上调料，用筷子从中间压一下，再左右手一起转一下，做成漂亮的样子。花卷与馒头相似，但为卷状。花卷略带甜味或咸味，亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。可以直接食用，中国

芝麻酱的营养价值丰富，蛋白质含量很高，很多人喜欢用来吃火锅或拌蔬菜沙拉，还可以佐餐，拌凉菜，作为火锅的调味酱汁使用。 一、芝麻酱拌生菜 主料：生菜(400克)调料：香油(10克) 辣椒油(5克) 芝麻酱(20克) 酱油

吃火锅的酱是芝麻酱或是麻汁其实是一回事啊叫芝麻酱也对叫麻芝也没错不同的是芝麻酱会比较稠麻汁会稀一点都是一种调味料吃火锅的芝麻酱调制方法是芝麻酱加入辣酱、生抽、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状就可以了。芝麻酱也叫麻酱，

一说到芝麻酱，那确实是大多数人的最爱，不管是用来拌面拌粉还是做汤底加点都能大大提高香味和口感，就连北方人最爱的麻酱也是用芝麻酱调配出来的。虽然说芝麻酱特别香浓好吃，但是只要一段时间不用，它就能特别浓稠，必须调稀后才能使用，不然拌面拌粉就特别

麻辣烫怎么调调料最好吃麻辣烫怎么调调料最好吃，麻辣烫现如今成了年轻人放纵味蕾的地方，火爆的程度不言而喻，很多人都喜欢吃麻辣烫，但其实我们可以自己在家制作麻辣烫，麻辣烫的精髓就是在于调料，那么麻辣烫怎么调调料最好吃呢？麻辣烫怎么

当然是芝麻酱拌面啦！，这是一道口感非常劲道，香气浓郁，特别爽口的面条做法。 大家要是喜欢的话，可以试一试。说起面条，不用我多说吧，这是大家都很喜欢的主食之一，主要是营养、容易消化吸收，制作简单方便快速。面条的做法有很多，像我们常见的汤面、炒

北方人特别喜欢吃麻酱，尤其是北京和天津那一块。北方人夏天喜欢吃芝麻酱拌面，而冬天吃火锅的时候芝麻酱也是必备的蘸料，而且很多时候他们吃菜也喜欢用芝麻酱来拌，很多的当地风味小吃也离不开芝麻酱的身影。可以说北方人对芝麻酱的喜爱那是非常的，但是到了

冷荤类食品包括烤鸭、酱鸭、熏鸭脯、泡椒鸡爪、白斩鸡等。1、烤鸭：该菜品以色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外，其色泽略黄、柔软淡香，夹卷其他荤素食物食用，为宴席常用菜点，更是家常风味美食。2、酱鸭：因其

长期吃黑芝麻酱的好处和坏处：1软化血管2抗氧化、延缓衰老3补钙高手4养血佳品5健脑补脑6防白发、落发7润肠通便8补气血9保肝护肝10降低血压11养容颜黑芝麻酱吃多了对身体有什么危害？什么人不能吃黑芝麻酱？1、黑芝麻酱中的油脂含量比较丰富，一

麻酱是芝麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。根据用途来看，华北和东北火锅麻酱是常见的

适用凉菜有： 黄瓜、豆角、藕片、菠菜、茄子、莴笋、土豆、生菜、木耳、金针菇、油麦菜、腐竹、豆腐皮、冻豆腐、鸡丝、各种卤豆腐，卤牛肉，卤猪耳朵.....凉拌主食的味道也是杠杠的，无论面条、馄饨、饺子、凉皮儿、凉粉、蕨根粉、土豆粉都是一等一的好

过年餐桌上做一些凉拌豆腐皮，花生米，藕片，麻酱白菜，糖醋萝卜，凉拌什锦菜，什锦沙拉等许多素食凉拌菜都能够开胃解腻。现如今过年的餐桌上大鱼大肉不再深受人们的喜爱，吃多了容易感到非常油腻，而素食凉拌菜却成为了人们最喜欢的几道菜，学会这几道菜能

麻辣烫的麻辣拌酱料的配方麻辣烫的麻辣拌酱料的配方，很多人都是比较喜欢吃麻辣烫的，去吃麻辣烫的时候还是用麻酱料比较多，其它的口味也就是偶尔调剂一下，所以这个是主流，以下看看麻辣烫的麻辣拌酱料的配方。麻辣烫的麻辣拌酱料的配方1

腐乳酱汁(鸡排腌汁)材料红腐乳60克、料理米酒10CC、糖1茶匙、味精12茶匙、蚝油1大匙姜末5克、小苏打14茶匙、水50CC、蒜末20克作法将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗即可。腐乳汁的调制方法：主料：芝麻酱1大匙、红腐乳1大匙、

非常喜欢芝麻酱，尤其是黑芝麻酱，闻着就香。习惯早上一片吐司抹上一层黑芝麻酱，配上一杯黑咖啡，一个煮鸡蛋，简单的早餐开启一天的生活。芝麻酱具有丰富的微量元素，里面的油脂也是油脂的油脂，每天吃一点对健康有好处。芝麻的热量比较高，吃多了容易胖，

1、耳朵眼炸糕，2、天津麻花，3、豆皮卷圈，4、煎饼果子，5、果仁张小吃，6、津味锅巴菜，7、石头门（坎）小吃，8、糖粘子，9、糖耳朵，10、白记饺子。天津位于华北平原的东北部，东临渤海，西扼九河，北界燕山，南凭港淀，河海干鲜、野、山货资源

凉拌素菜要焯水吗？有些素菜必须焯水，有些可以直接吃1、香椿香椿含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，食用后在体内可能会形成致癌物，用水焯烫1分钟左右就可以去除23以上的亚硝酸盐和硝酸盐，所以需要焯水。香椿焯水后不会影响口感，可以制作成腌香椿、香

芝麻酱和花生酱都是人们会经常用到的两种调料，那么这两种酱料之间有什么样的区别？芝麻酱和花生酱相比哪个的热量更高一些？芝麻酱和花生酱有什么区别花生酱和芝麻酱的区别在于原料不同、颜色不同等方面。芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食