原料：面粉４，面肥４０００克克，芝麻酱５０克，花生油适量，碱面３克，精盐３克。做 法：①　将面粉放入盆内，加入面肥、温水和匀，待酵面发起，加入碱液揉匀，稍饧。②　将芝麻酱放入碗内，加入精盐、花生油调匀待用。③　将发面团擀成长方片

原料：面粉５公斤，面肥５００克，水２．５公斤，芝麻酱４００克，花椒面、香油、糖稀、碱适量。做 法：①　用水将面肥暿开，加面粉和成面团，静置发酵。发成嫩酵面时，对碱揉匀，稍饧。②　将芝麻酱加花椒面搅匀（如芝麻酱较干，即加适量香油搅

材料面皮： 面粉 2杯， 发酵粉 1.5 小勺（TSP）， 盐 12小勺油酥： 面粉 34杯 加素油适量调成较稀的油面糊配料： 芝麻酱， 水，白糖，白芝麻适量做法1. 面粉 ， 发酵粉和盐混合加约 34 杯水揉成光滑柔软的面团 ， 放

原料：猪棒骨2根、鸡架1副、冻馄饨、面条、白酒、盐、葱姜、虾、火腿、油菜做法：1. 猪骨和鸡架清理干净后，用开水汆烫两次，去除杂质和脏东西，用清水冲洗干净。2. 猪骨和鸡架放入炖锅中，加入半锅清水，放入葱姜和少许白酒炖煮1个小时以上，将熬出

材料绞肉300G馄饨皮一包葱随意酱油0.5大匙米酒0.5大匙柴鱼粉0.5茶匙胡椒粉少许香油少许油葱酥一大匙蒜泥0.5大匙酱油，芝麻酱约2：1糖一茶匙乌醋少许做法step1 1绞肉与葱加入「醃料」拌匀step2 2馄饨皮包入1，对折后再对折s

麻酱花卷的食材和调料：　　芝麻酱20克 白糖 20克 植物油10克教您麻酱花卷的家常做法，如何做麻酱花卷才好吃一、原料中所有材料混合成团，发酵至两倍大二、芝麻酱加白糖和油放在容器中搅拌均匀备用三、将发酵好后的面团重新揉圆，

材料面条150g芝麻酱2匙油葱酥2匙酱油2匙香油1匙豆芽菜适量青葱末适量做法step1 1备料,起一锅水,水滚放面条煮到熟捞起,接着丢入豆芽菜或小白菜或高丽菜煮熟一样捞起备用step2 2芝麻酱用2匙热水(可用煮面水)调开再加入油葱酥2匙.

第一步：准备食材：面粉300克、酵母2克、温水175克、花椒3克、芝麻酱80克、盐2克、 老抽2勺、白芝麻适量第二步：面粉加入酵母，加入温水和成面团。第三步：揉至表面基本光滑，面团和好后，在表面刷一层食用油，然后盖上保鲜膜发酵一个小时。第四

1、准备小料，小碗中放1勺蒜末、1勺熟芝麻、1勺葱花、1勺辣椒粉。2、锅中多放一点油，热锅凉油，放一把花生米，小火把花生炸至表皮发红，再把油和花生一起浇在小料上。香味激发出后，加2勺香醋，1勺生抽，盐、白糖、鸡精，搅拌均匀。3、根据个人喜欢

冬季天气干燥，宝宝皮肤容易干燥。除了多喝水、擦护肤品外，还要多食富含维生素C的西兰花，给皮肤补充水分。　 烹制材料(两人份)　　材料：西兰花(400克)、蟹柳(110克)、蒜末(半汤匙)　　麻酱汁：