很多人在早餐的时候喜欢吃一些面食，然后再搭配豆浆或者稀饭来吃，可以吃的很饱，而且营养价值也非常丰富，能够让一天的精力也都比较不错，下面就给大家介绍一下花卷和馒头的区别有哪些。 花卷和馒头的外观区别 花卷和馒头外观方面的区别还是

甘肃人蒸花卷的香料一般放椒盐或葱花、茴香粉。椒盐花卷的做法：1、将酵母、水搅拌均匀，再与面粉、糖、油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜，室温发酵10分钟。2、将面团擀成长方形的薄片，在面片上刷一层油，撒少许盐、花椒粉再卷成长条稍微压扁，切成1

宝宝的饭菜，是要在外形上下点功夫的，做成各种造型的面点，的确可以很有效的吸引宝宝。南瓜颜色金黄，可以做成各种花型的面点。这款花卷馒头金黄宣软，微微带点南瓜的甜香，适合2-3岁的宝宝食用。食材主料：中筋面粉250g、南瓜泥适量、酵母粉3g、植

1 花卷跟什么吃最配花卷其实可以和很多食物一起搭配食用，并没有唯一最配的菜品，比较推荐的菜品如下：咸菜花卷可以和各种各样的咸菜配合一起食用，因为花卷本身有咸口和甜口，有的还带有葱花的香气，但是本身味道都不是很浓，主要

1 花卷跟什么吃最配花卷其实可以和很多食物一起搭配食用，并没有唯一最配的菜品，比较推荐的菜品如下：咸菜花卷可以和各种各样的咸菜配合一起食用，因为花卷本身有咸口和甜口，有的还带有葱花的香气，但是本身味道都不是很浓，主要

方法步骤1面粉一斤，放盐少许，和匀。拿一个碗到入酵母8克，放糖一勺，用35度到40度不烫手的温开水250克冲泡调匀。如果吃甜花卷，糖要多放一些。酵母糖水用勺子不断搅拌，等糖融化一些，等10分钟左右，请点击输入图片描述请点击输入图片描述请

做画卷的调料，很多种：最简单的是油和盐。稍微提香一些，可以放点五香粉、十三香、椒盐。一般都是放粉状调味料。也有喜欢果酱、芝麻酱等这种酱料的，当然也有在调味料基础上撒一些自己喜欢的小葱花、胡萝卜碎，作为点缀，更清香、漂亮。如果希望增加层次感，

低筋面粉的用途：适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。喜欢烘焙的小姐姐们，平常做蛋糕时记得买低粉，不要搞错了。低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，低筋面粉是指水分13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，蛋白质含量低，麸质也

坐月子可以吃温性的零食，比如新鲜的蔬菜、水果沙拉、煎饼、烧饼、麦芽饼、阿胶糕等，这些食物能够很好的补充体内所需的微量元素、矿物质，同时还有一定的补气、养血的作用，预防产后贫血。但是要尽量避免食用深加工的食物，比如烧烤、火锅、辣条等食物。因为

芝麻酱的营养价值丰富，蛋白质含量很高，很多人喜欢用来吃火锅或拌蔬菜沙拉，还可以佐餐，拌凉菜，作为火锅的调味酱汁使用。 一、芝麻酱拌生菜 主料：生菜(400克)调料：香油(10克) 辣椒油(5克) 芝麻酱(20克) 酱油

估算：普通的汤勺，一勺面粉大概10克，如果是专业的西餐汤勺，那么在13克左右，70克大约需要一般的汤勺7勺，要满勺。准确计算：家用面粉的密度一般是0.52gmL，可以计算出70g面粉的体积约为：135mL，因此，可以更好理解的说，家

1 花卷跟什么吃最配花卷其实可以和很多食物一起搭配食用，并没有唯一最配的菜品，比较推荐的菜品如下：咸菜花卷可以和各种各样的咸菜配合一起食用，因为花卷本身有咸口和甜口，有的还带有葱花的香气，但是本身味道都不是很浓，主要

——【双色花卷馒头】——▋【食材】：●面团1：面粉300克，可可粉15克，咖啡粉20克，温水170克，酵母3.5克，白糖5克●面团2：面粉250克，温水130克，酵母3克，白糖3克▋【制作方法】：步骤一：准备食材。先测试一下酵母的活

为什么要放碱，主要是针对包子铺说的，因为他们用的是老面（前一天发好的面留一块下来，第二天和在面粉里就可以了，不用再买酵母），所以发好后如果过头了，就会酸性过大，要用碱中和。而你在家里做包子，那只要在面粉里放干酵母（1斤面粉10克），泡打粉（

花卷是传统面食中最常见的品种，是用发面制作的。怎么发面是令很多人头疼的问题，这里介绍两种发面的方法，酵母法和自发粉法。从营养的角度来讲，酵母法更好，因为发酵的酵母是人体所需维生素B的主要食物来源之一。维生素B可以起到调节新陈代谢，维持皮肤和

花卷蒸12分钟左右才熟。花卷做好之后，将水烧开，然后上锅蒸12分钟左右就可以了。蒸好之后不要着急端出，可以熄火再焖上五分钟，然后再把它端上去吃，又松又软，咸咸的非常的美。注意蒸的时间不要太久，如果超过15分钟的话，那么花卷就会比较硬，口

花卷茶始名"百两茶"，即一卷(支)茶，净重合老称一百两。后来发展成"千两茶"，即一卷(支)茶，每支净重为老秤一千两。白沙溪牌花卷茶有三种规格:十两茶(362.5克支)，百两茶(3.625千克支)，

1、做的花卷硬是因为面没有揉匀或者发酵时间不够导致的。2、用酵母粉把面粉发酵好后把面揉匀，而且在将花卷坯子做好后，再放上30分钟发酵，然后再开火蒸熟，这样花卷会发酵比较好，而且面硬了更有嚼头，如果想绵软点，那就加一点水揉进去，口感更好。

花卷热量高。以100克可食部分计算，100克的花卷热量大约211大卡，而100克米饭的热量为116大卡，两者对比明显花卷的热量高些，而且花卷在制作的时候会加入油盐等调味料，米饭则是用水煮出来的，相对比花卷所含有的油脂高于米饭，吃多了易使人长