做刀切馒头,教你一个小技巧,蒸出来馒头表皮光滑,嚼劲十足!!面时代优美食的生活指南10月11日09:56关注做刀切馒头，教你一个小技巧，做出来的馒头表皮光滑，嚼劲十足，我家最经典的早点，配上米粥，鸡蛋吃得很舒坦，喜欢的朋友快来试试吧！用料中

油条几乎是北方人每天早上都要吃的一种早餐，正宗的油条炸出来之后脆软香酥，但是有些油条炸出来之后凉了以后就发硬，是什么原因导致的呢？一起来看一下。一、为什么用油条膨松剂炸油条凉了会发硬？用油条补充剂，炸油条凉了会发硬，有可能是在炸油条的过程

纠正一下，不是没发好的面粉，是“没发好的面团可以做什么？”没发好的面团，我分析了一下，大概有三种情况会导致面团没有发酵成功，根据这个三种情况我总结了不同的主食来挽救，一起看看吧！第一种情况是先判断一下是不是酵母没劲了，导致面团没有发酵成功

真的是因为穷怕了，我爸妈穷了一辈子，但他们从来没有穷过我。高中我母亲会为了省几块钱的公交车钱来到我的学校给我送生活费。中午吃饭也是挑最便宜的饭，舍不得喝饮料但口渴的她，一直是带着装满水的水壶，即使这样，可她从来不觉得苦。我母亲个子矮，我问过

用料：酵母    3克    盐    1克    面粉    300克    糖    适量克    水或牛奶    150克、油10克  家庭馒头的做法 1、温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。2、加入面粉。3、

160斤的人一天大约应该吃400克左右的米饭。正常情况下一个成年人的饭量是每顿大约可以吃200克左右的米饭，因为我们的早餐大多不会吃米饭，也就是中餐和晚餐两餐会吃米饭，按照每顿饭200克左右的饭量，两顿就是400克左右，当然每个人的饭量不同

1、葱花饼。100克米饭热量为116大卡，100克葱花饼的热量为200~300大卡，饼的热量远高于米饭的。2、米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物的。馒头高，100g馒头200多大卡，米饭

1、全麦食品其实，在豆浆非常适合与全麦食品搭配食用，比如全麦面包、全麦馒头、燕麦片等，都可以作为搭配豆浆的首选主食。也可以有效避免油炸的油条、汉堡等食物带来的高脂、高热等负面影响。全麦食品中富含膳食纤维和多种维生素，搭配豆浆食用不仅能够补充

夏天，五斤面粉加30-35克酵母，冬天加50克左右，水1150克，糖50克，10克盐。面团要光不沾手，表面光滑有弹性就可以，然后用保鲜膜盖上发酵到3倍大就可以做馒头了，做成馒头的样子，放蒸笼，再发酵20分钟到半小时就可以蒸了。一斤面粉放多少

我是一个70后，八十年代正是我的童年时代和少年时代，所以对那个时候的饮食还是记忆颇深的。我记得我刚上小学的时候，买肉和买很多副食品都是要票的。粮食每个月都是拿粮本去粮店买，而且根本不像现在有挑选的余地，人家给你什么就是什么。那时候要是认识副

十口米饭配菜是150-200克。大家主要对食物的分量有所疑惑，也就是到底吃了多少？1食堂&amp快餐1典型餐盘米饭：1两饭约120g，2两饭约240g素菜：一份100g左右，生重120g-180g（看煮的时间和烹调方式）；荤菜：一份

还是馒头，因为菜包里面的馅料保持好的口感，肯定是要用油来调，而且要比普通菜里面的油脂含量还要高。一般一个菜包热量差不多270大卡左右，一个馒头220大卡左右。而且菜包饱腹感也不比馒头。1、番茄18千卡、西瓜20千卡577.9mg、柠檬31

王兴记名气大， 熙盛源味道好，就跟烤鸭，外地人吃全聚德， 本地人吃便宜坊，那里的馄饨也很好吃， 另外无锡酱排骨很有名，很多人说三凤桥牌的好， 还有油面筋，很多人坐火车买一大袋子带走 取意“源于无锡、盛于无

大约8ml。煮出100克熟大米需要（忽略水份损失）40g大米，40g大米的体积大约是5.33立方厘米。大米膨胀率大约在2.5——4之间，我们取3倍，5.3333X3.=16立方厘米，100g熟大米大约有16立方厘米，所以50g熟米饭大约有8

意思是：有蒸蒸日上的意思。过年蒸刺猬的馒头，让它往家里驮金银财宝，寓意家有余粮之吉祥；过年蒸刺猬馒头，还有一种传说，刺猬是仙家的一种，能保家，因此过年蒸刺猬馒头；孩子们喜欢小动物，小刺猬当然也是其中的一员，孩子们边吃边笑热闹极了，更增添了过

1:发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。x0dx0a2:蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分

一个馒头的热量大约为236千卡。一般情况下一个馒头的重量为100g左右，而每100g馒头所含有的热量大约是236千卡左右，所以一个馒头的热量约为236千卡。一个馒头多少大卡馒头制作简单，携带方便，味道松软可口，营养丰富，是中国人日常主食之一

上图是100克馒头的营养成分表，有上图可以计算出：300克馒头提供的蛋白质：7x3=21（克）300克馒头提供的脂肪：1.1x3=3.3（克）300克馒头提供的碳水化合物：47x3=141（克）100克馒头的热量是为233大卡。每1

小的时候，确实觉得妈妈做的饭没有别人家的饭好吃，或者没有饭店里的饭好吃。那个时候在我们那里会，经常都有面食。然后我们中午的午餐，会有各种的面条。那个时候就觉得天天吃面条很烦人。晚上我们那边会喝粥吃菜，还有馒头和烙馍。很多时候觉得完成的饭