菠菜面包子的做法
菠菜猪肉包子的做法菠菜煮熟切碎捏水,肉馅加盐酱油拌匀捏成包子和大饺子包子入锅,水开后蒸20分钟大饺子放油锅里煎烤,加水出水蒸气,至变金黄色起皮翻面煎烤另一面盖上盖子煎烤3-5分钟20分钟后包子
包子的做法发面粉
\买来发酵粉,按说明用量,用不烫手的水调稀,加在面粉中揉好二\盖上盖发面,等你看见发起来了就可以揉了(多长时间,应该在一小时以后了你一定要看到发起来了很大的时候才算发起来了三\揉好,做成
酸豆角包子的做法大全窍门
食材主料酸菜200g肉馅200g面粉300g辅料油适量蚝油1勺五香粉适量葱姜适量粉丝适量芝麻香油适量酵母5g生抽适量步骤1.300克面粉,5克酵母,加水和成一个面团,发酵至两倍大。2.葱、姜切
包豆角包子馅的做法
食材主料牛肉500g豇豆500g面粉500g辅料葱适量姜适量酱油适量五香粉适量盐适量熟油适量步骤1.面粉加老肥(酵母也可以)加水和成稍软一点的面团,发酵置两倍大2.牛肉剁成馅;葱,姜切末后加到
老面包子的老面怎么做
材料材料1:高筋面粉200克,盐2克,糖20克,酵母5克,水170克。材料2:高筋面粉200克,盐2克,糖40克,黄油45克,奶粉15克,鸡蛋1个(约50克),牛奶40克。做法1、把材料1混合
豆角素馅儿的包子怎么做好吃
食材主料猪肉馅500克豆角300克面粉700克辅料油适量盐适量味精适量酱油适量白胡椒适量香油适量姜适量发酵粉适量步骤1.面粉加入适量的发酵粉,及热水和好,放置一边发酵2.豆角去两头洗净,用开水
豆角馅素包子怎么做好吃
食材主料猪肉馅500克豆角300克面粉700克辅料油适量盐适量味精适量酱油适量白胡椒适量香油适量姜适量发酵粉适量步骤1.面粉加入适量的发酵粉,及热水和好,放置一边发酵2.豆角去两头洗净,用开水
洋白菜肉馅包子的做法
材料:卷心菜适量、猪胸脯肉适量调料:面酱适量、食盐适量、味精适量、调和油适量、芝麻油适量做法:1.肉切丁,面酱,四大勺油,一勺香油,盐,味精,切些葱姜末一起拌匀。2.卷心菜切碎,和酱肉拌匀。3
卷心菜猪肉馅包子
食材普通面粉300克水150克酵母3克卷心菜250克猪肉糜100克盐适量姜适量香油适量香油适量料酒适量制作时间:2小时以上用餐人数:步骤1面粉加水和酵母揉成光滑面团并发酵至两倍大2猪肉糜加姜和
包子的做法和配方酥脆蓬松
酵母放入四十度的温水里,如果有条件可以放在相同温度的牛奶里。花开后揉进面粉里。盖上半干的盖帘,蒙上被子。如果你家的电饭锅上的蒸汽温度不高,可以不用盖被子,直接盖上保鲜膜,放置在蒸汽上就好。一般
香菇肉馅包子怎么调馅好吃
在猪肉馅的里面加姜末和酱油 然后往肉馅里面加水 水要一点点的加 要一个方向的用力打 这就好比给肉上浆一样!等把肉馅打好后 根据口味加盐和味精打匀 最后放色拉油和香油就可以了~如果不着急用 最好
自发粉做包子的做法和技巧
配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,温水(250克-300克)根据面粉的吃水量,糖20克.做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀.扒坑.2.在坑内加入温
家用包子的做法大全
狗不理包子的做法原料配方:面皮:面粉1000克 安琪低糖酵母5克 食用碱4克水480毫升(视面粉的吸水量而定)馅:净猪肉500克 生姜5克 酱油125克 净葱62.5克 香油60克制作方法:1
大葱猪肉包子的做法大全
发面方法有1.干酵母(方便,易操作,营养丰富),2.保鲜酵母(比干酵母略差些,主要是酵母不便长时间保存!3.老面(不易掌握,碱中和时有损营养成分),4.自发面粉(发面时间短,30分钟即可发好。
三鲜包子的做法和配方大全三鲜饺子怎么做?
切碎的韭菜,稍饧,揪成50克4个的面剂、精盐,拌匀,否则影响鲜味,精盐3克,加入猪肉末,最后加入香油。拌这样馅:面粉 400克。配 料。3)钭饧过的面团搓成条,味精4克,猪肉末200克。制作关
上海肉包子的做法和配方
猪肉大葱馅包子了。所需原料:包子皮:面粉300克+100克、酵母3克、温水180克~200克包子馅:猪肉(肥瘦3:7或4:6)250克、大葱120克、高汤或者清水80克、黄豆酱油1大勺(或者生
包子的做法和配方比例是多少
包子机加工包子配方:中筋面粉10斤、泡多源100-200克、香兰素1克、馒头改良剂80克、温水5斤。工艺:将香兰素、泡多源、馒头改良剂、面粉依次加入水中和成面团、静止醒发30-50分钟,放入包
小笼包子的做法教程
小笼包子 一、发面:有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸
各种包子的做法
家常包子详细介绍制作工艺1.将葱、姜去皮,洗净,用刀拍碎,加入适量清水稍拌后,榨出葱姜汁;猪皮冻剁碎,备用。2.将猪肉(最好选用猪肋条肉)洗净,剁成肉泥,装入盆中,加入酱油、料酒、味精、糖、精