家常红烧鲫鱼的做法
用料:鲫鱼1条,葱适量,姜适量,蒜瓣适量,老抽1勺,生抽2勺,白糖2勺,料酒,2勺,盐2克1、鲫鱼清洗干净,并备好大蒜子,小葱和生姜片;2、鲫鱼两面打斜刀,用点盐抺一下;3、用生姜片将锅擦几下,然后倒油;4、油温热,下鱼,用中火将两面煎黄
大家能分享一些清肺去火的春季美食菜谱吗?
春天万物生发,正是养生的好时机,今天就给大家分享几种清肺去火的好食谱,赶快学起来吧。一、油焖春笋。春季限时菜春笋富含丰富的蛋白质和维生素,有清热去火,健胃化痰的功效。把春笋剥洗干净,煮锅中烧水,把笋子放进去煮十分钟左右,颜色变成黄白色后
羊内腰的做法大全家常
材料:羊腰子300g 、胡萝卜半根、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、青椒1个、红椒1个、鲜姜1块做法:1、将青椒和红椒分别切成块状,姜切片,将胡萝卜切成片。2、准备羊腰子,将要腰子去掉外面的薄膜洗净,将要腰子从中间跑开
金针菇五块钱一斤贵吗
不贵,算是很便宜了,因为在国内市场上普遍是6到10元1斤。金针菇,是大家公认的健康食品,是目前国内四大菌菇之一。面对这样广阔的市场,菌菇是重要的日常消耗性食品,有着很大的市场需求。目前也有很多人想要加入种植金针菇的行列,但是不明确金针菇的种
清热去火的家常菜
清热去火的家常菜1.地三鲜食材:土豆200克,茄子200克,青椒200克,食用油、酱油、白糖、盐、淀粉等适量。做法将土豆、茄子与青椒洗净并且切成块状在锅里面倒入适量的食用油,将土豆、茄子与青椒放入炸脆捞出备用等油沥干以后,重新倒入少许食用油
用料酒腌制带鱼大概要放多少料酒合适 带鱼介绍
1、带鱼清洗干净后,放深碗中大概倒入10毫升的料酒腌制即可,但在腌制带鱼时,别只会放料酒哦,多加一点花椒,保证鲜嫩不腥!2、带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄
鹅肾和鸭肾哪个炒着好吃
鸭肾炒着好吃,鸭肾就是鸭子的肾脏,这部位的肉质结实,而且嚼劲十足,荤而不腻,所以深受男女老少的喜欢。 鸭肾不仅口感独特,而且营养价值颇丰,富含大量的优质蛋白和多种矿物质,具有补血、排毒、健脾胃、助消化的效用。韭菜花炒鸭胗的做法材料,韭菜花
春天肝火旺!建议吃6种“降火菜”,搭配食用,润燥去火身体更棒
清明过后,天气由温转暖,逐渐升高。人体也会随着天气的变化而变得更加敏感,到了这个季节,体内的阳气生发,也会导致肝火旺盛,这也容易让人产生发脾气、急躁易怒的情绪。 平时可以多看看书,增加一些有氧的运动,屋子要勤通风,多呼吸
请问什么水果什么蔬菜是清热解毒的
清热解毒的食物:1、黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加入少许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。 2、西瓜性寒凉,民
翳障是什么意思
障翳的解释(1). 遮蔽 。 《后汉书·阴兴传》 :“ 兴 每从出入,常操持小盖,障翳风雨。” 晋 崔豹 《古今注·舆服》 :“雉尾扇…… 周 制以为王后 夫人 之车服,舆车有翣,即缉雉羽为扇,翣以障翳 风尘 也。” (2).指物体表面蒙
扁豆可以生吃吗?
扁豆是不bai可以生吃。清炒扁豆【食材】扁豆、红椒、蒜、盐【做法】1,扁豆掐掉头尾,清洗干净后开水下锅,大火煮至6分熟捞出,再用凉水淘凉。2,将扁豆斜刀切成丝,再准备一些红椒丝,大蒜切成蒜末。3,热锅凉油,放入蒜末小火炒出香味。4,倒入扁豆
麻辣香水鱼是什么菜系
麻辣香水鱼是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。炒锅内放菜油,烧至六成热,下花椒,干海椒略炸,而后下陴县豆瓣,待豆瓣呈金黄色时,烹入葱,姜,蒜和泡红椒炒出香味. 加入骨头汤,并移入砂锅内,放香料. 待汤烧沸后,滑入鱼块. 再次烧开后,撇去
花螺怎样做最简单又好吃
啤酒也可以,但是通常加的是料酒,黄酒或者白酒。看个人口味和家里的储备。花螺是螺中比较常见的产品,它肉质滑嫩,在沿海地区是非常受欢迎的食材。在粤菜中有一道关于花螺的菜很是经典,那就是白灼花螺,这道白灼花螺的做法虽然看上去比较简单,不过还是需
春天肝火旺!建议吃6种“降火菜”,搭配食用,润燥去火身体更棒
清明过后,天气由温转暖,逐渐升高。人体也会随着天气的变化而变得更加敏感,到了这个季节,体内的阳气生发,也会导致肝火旺盛,这也容易让人产生发脾气、急躁易怒的情绪。 平时可以多看看书,增加一些有氧的运动,屋子要勤通风,多呼吸
自选砂锅要那些配料?怎么调味好吃
推荐你做东坡肉啦。。超级简单。把五花肉放热水里煮去血水。切大四方块。砂锅铺上姜葱,然后五花肉皮朝下摆好。倒上一瓶黄酒(以酒代水更好味道,酒精会挥发,只剩酒香),放上老抽调色,放一点糖,盐当然不能忘啦(至于配料的量多少看各人,酒是一定要一瓶倒
乌龟可以吃吗?
乌龟是龟科拟水龟属爬行动物,乌龟属半水半栖、半陆性爬行动物。主要栖息于江河、湖泊、水库、池塘及其他水域。白天多陷居水中。夏日火热时,便成群地寻找荫凉处。性情温和,相互间无咬斗。遇到敌害或受惊吓时,便把头、四肢和尾缩入壳内。乌龟是杂食性动物,
车前草的做法
车前草最早是用于药材的,它的味甘寒,有着祛痰止咳,清肝明目,清热利尿的功效。下面我给大家分享车前草的做法,希望你喜欢。车前草的做法一:车前草叶粥 食材准备 车前草、大米、葱。 方法步骤 1、所有食材准备好,车前草
清热去火的家常菜
清热去火的家常菜1.地三鲜食材:土豆200克,茄子200克,青椒200克,食用油、酱油、白糖、盐、淀粉等适量。做法将土豆、茄子与青椒洗净并且切成块状在锅里面倒入适量的食用油,将土豆、茄子与青椒放入炸脆捞出备用等油沥干以后,重新倒入少许食用油
为什么土豆吃起来涩涩的
土豆中含有一种叫“茄碱”的成分,在有的土豆品种中尤为明显,因此,在烹饪前将土豆先充分浸泡,烹饪过程中加入白醋,即可去除这种涩的口感,下面介绍做法:准备材料:红椒100克、土豆80克、盐3克、鸡精3克制作步骤:1、材料准备好 2、红椒