孕妇冬季饮食

初冬孕妇食谱推荐值得你收藏

冬季低温对孕妈妈和胎儿的健康成长不利。如何增加营养，提高身体免疫力，使之值得孕妈妈们重视？那么有哪些适合孕妇的合理食谱呢？下面是一些常见的孕妇冬季食谱，供大家参考。

人参砂锅鸡食材:母鸡1000g、猪瘦肉及舌150g、水浸海参及猪喉200g、生菜及胡萝卜150g、豌豆苗尖及洋葱100g、人参20g、醪糟汁100g、鲜汤2000g、猪油、胡椒粉、花椒200g。

制法：1.将母鸡肉洗净，搌干水分，剁成5cm见方的块，入开水锅中氽一下，猪瘦肉、猪舌头移入开水锅中汆片刻，捞出切片;海参洗净，片成大片，用水泡上; 2.猪环喉撕去皮、筋，剞花刀，剖开，切成约10cm的条;胡萝卜、莴笋削去皮筋，切成片;豌豆苗洗净;人参洗净，用少许水煮一下，捞出切片，再放入原锅内煮15分钟，捞出仍以原汤泡好待用。 3.以上各料分别装入盘中上桌(人参、母鸡块除外)。炒锅置火上，下猪油烧至五成热，先放葱、姜、花椒炸香，再放料洒、酱油、冰糖、鸡块、醪糟汁、盐炒一会，加鲜汤烧沸，调入胡椒粉、味精，舀入火锅中上桌;加入人参片煮10分钟，即可烫食各种原料。蒜泥、盐、醋加香油调匀蘸食。

羊肉苁蓉汤:羊肉200g，中药材肉苁蓉、续断各12g，馅料、姜、盐各适量。

制法：羊肉洗净、切块，入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮，暂不放调料，煮沸15分钟，将绿豆或萝卜和水一起倒掉，膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可，喝汤吃肉。 三鲜豆腐汤原料：豆腐，鱿鱼，海参，虾仁，香菜，海米，木耳，鸡汤，姜，葱，精盐。

做法:豆腐切丁，鱿鱼切丝，海参切丝，加入鸡汤，煮30分钟，加入姜、葱、盐调味。锅前放香菜，盛在碗里。

萝卜羊肉排骨汤原料:羊肉排骨700g、白萝卜500g、葱10g、姜10g、盐8g、 花椒3g、香菜5g

做法：将羊排骨剁成大块，洗净后用冷水煮开，去掉表面的浮末，加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨;白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟，见到萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。 桂枣山药汤原料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。

做法:将红枣泡软，山药去皮切块，清水煮沸，煮至变软，加入龙眼肉和糖调味，待龙眼肉已煮至散开，关火即可食用。

紫苏生姜红枣汤食材:新鲜紫苏叶10g、生姜3片、红枣15g

做法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片，将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。 小馨寄语：天气转冷，各位孕妈咪们冬季进补快点做起来吧~保证大家胃口大开哟~