【五香酱牛肉】1、牛肉切成大块，入清水中浸泡两个小时，把血水泡干净。2、泡过的牛肉洗净，看上去是不是很干净呢。###1把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛

我也是搞卤菜的，之前在珠海那个美味滋小吃培训学了一些，卤素菜好像不能跟荤菜一起卤，素菜吸收油，要单独搞一锅用，而且，卤素菜的汤很容易坏，可以参考一些###卤完素菜不能卤荤菜，不然汤会坏

【用料】主料：毛豆腐400g，白菜300g，粉条（干）100g，猪肉100g。配料：花生油20ml，酱油10ml，食盐4g，葱10g，姜5g，五香粉3g，香菜适量。【白菜豆腐炖粉条的做法】1、

如何做五香熏鸡蛋好吃 怎样做五香熏鸡蛋好吃怎么做健康又好吃？病从口入，很多通过饮食患上的疾病经常不容易被发现，因此生活中要多加注意健康饮食。###腌五香咸鸡蛋怎么做好吃？腌五香咸鸡蛋的

食材明细鸡蛋30个高度白酒适量 海盐1000g桂皮1截 大料半小把香叶2片 花椒半小把姜5片五香咸鸡蛋的做法详细步骤1、选择新鲜、无裂痕的鸡蛋30个，洗净，晾干水分2、取一大碗，倒入高度白酒（

1）用冷水+盐，煮鸡蛋，烧滚后15分钟关火并立即用冷水冲洗，然后敲破蛋壳备用；2）制作料包：准备大料、桂皮、花椒（少许）、葱段、姜块，用一块纱布（或煎药用的口袋）把它们装好；3）将煮熟的鸡蛋入

嘎头洗净,沥干,竖着切成2-3毫米宽的片,不要切实,要连刀,放盐,五香粉,最好用粗盐或二盐,放坛内,上边最好用大石块压好.放阴凉处,躲避日光照射,15天到20天即可###芥菜头100千

广式五香牛腩材料牛腩500克，花椒，蚝油，砂糖，花雕酒，八角，香叶，桂皮，丁香，茴香，草果做法1.牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用。2.准备香料。3.锅里放油、爆香姜块、倒入所有

前言牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。自己家里做牛肉一是分量足，二是价格经济实惠，三是对胃口。我家做酱牛肉一做就是三条牛腱子，在

食材主料猪蹄2只 辅料鸡蛋6个盐适量老抽适量姜适量香叶适量黄酒适量小茴香适量冰糖适量花椒适量桂皮适量大葱1根八角2个生抽适量2.步骤五香卤猪蹄的做法步骤11.新鲜猪蹄拿回来，再拔一次毛五香卤猪

前言猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进

品名：三鲜饺子馅材料：面粉 450克、韭菜 400克、虾仁 220克、鸡蛋 5个、水 适量、盐、五香粉、花椒粉、鸡精、料酒、豆油、香油做法：1、将面粉倒入盆中，加适量温水（手触微温，约280克

前言牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。自己家里做牛肉一是分量足，二是价格经济实惠，三是对胃口。我家做酱牛肉一做就是三条牛腱子，在

粉蒸肉的家常做法材料准备五花肉500克，豌豆30克，大米200克，糯米100克，酱油5克，花椒5克，豆瓣酱5克，五香粉3克，腐乳1块，花椒5克，花椒粉5克，葱姜汁5克，糯米酒1勺。方法步骤1、

要想做五香鸡蛋的话，首先要准备好材料，主要材料需要鸡蛋，八角，花椒，姜，酱油，白糖，料酒，食盐等等。###五香鸡蛋有很高的营养价值，是美容养颜的最佳菜品，今天就带大家来看看。###

五香牛肉 原料：牛肉一斤，五香桂皮少许，姜三片葱一棵酱油、酒糖适量。###材料牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶

1把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉2锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五

材料：廖排骨浓缩卤汁(麻辣口味)，姜葱蒜,猪蹄。准备：姜拍烂，葱打结，蒜切片。廖排骨的卤水,很浓很“念”，跟酱一样，而且没有渣滓。1.先把猪蹄炖了半个小时，期间打去了浮

棒棒鸡，香辣虾，红烧鲫鱼，贵妃鸡翼，口水鸡，麻辣豆腐，毛血旺，辣子鸡丁，土豆烧排骨，夫妻肺片，麻辣水煮鱼，火爆腰花，水煮活鱼，川味糯米饭，担担面，回锅肉，芋儿鸡，蒜苗炒肉，炝莲白，麻辣虾，鱼香