泡椒鸡爪的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜泡椒鸡爪的制作材料：主料：凤爪1000克,野山椒50克。辅料：泡菜酸水一些,芹菜,花椒,味精,鸡精,盐,胡椒少许。教您泡椒鸡爪怎么做，如何做泡椒鸡爪

食材：一只。配料：八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为五香。(菜谱上给的五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香)口味：咸香制作难度：切墩（初级）制作时间：30分钟操作方法：1、猪前蹄一只

前言买了好久的玉米面，做过一次面包，多吃粗粮还是很健康的，可我家面包不经常做，孩子不太喜欢吃，我怕玉米面放坏了，早上拿出来做煎饼了，加了鸡蛋进去金黄金黄的颜色，味道也不错。材料主料：玉米面65

芜湖地方特色小吃：1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝2耿福兴的酥烧饼，虾籽面3二街老头小锅贴，鸭血汤4铁桥的大龙虾5金马门的泥鳅面6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡7小海螺的海鲜山珍沙

15道经典川菜—喜欢吃的赶快看1、【菜名】干烧鱼干烧鱼的制作材料：主料：草鱼（或黄鱼,鲤鱼,鲫鱼）干烧鱼的特色：干烧鱼是川菜风味较浓的一个菜，它颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜，是鱼类菜

红茶卤蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 卤酱菜工艺：卤红茶卤蛋的制作材料：主料：鸡蛋500克,白菜头,粉丝各适量。调料：云南红茶,香叶,小茴香,草果,日本烧汁,生抽,麦芽糖,味精,黄酒,

1、卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。###拿微波炉微一下，最好加上卤猪蹄的汤微，我家是开猪蹄店的###怎样卤猪蹄定型，不发黑###材料以八角

十大经典川菜它的十大经典菜有：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。近些年，上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料创制了新派川菜，如香辣蟹，碧绿椒

卤猪蹄的做法:原料猪脚2只，廖排骨卤料1包，蒜仁、青葱，冰糖制作方法1、将猪脚切块洗净后汆烫备用。2、蒜仁、青葱洗净，蒜仁拍碎，青葱切段待用。3、将炒锅加热，把冰糖放入锅内干炒呈焦状。4、把猪

【用料】主料：毛豆腐400g，白菜300g，粉条（干）100g，猪肉100g。配料：花生油20ml，酱油10ml，食盐4g，葱10g，姜5g，五香粉3g，香菜适量。【白菜豆腐炖粉条的做法】1、

十大经典川菜它的十大经典菜有：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。近些年，上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料创制了新派川菜，如香辣蟹，碧绿椒

卤菜有哪些品种卤菜种类有很多。归纳为：一、全鸡类：八珍卤鸡、口水鸡、药膳鸡、童子鸡、香稣烤鸡、正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡。二、小件香卤类：凤首、凤爪、鸡珍、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡胗、鸡翅

用油熬点糖出来，最好在卤制的时候放红催米，放点红烧酱油。现在也有些酒店用色素，那东西人人都不知道不能食用的！###一般都会放的，调色必用的###卤猪蹄材料以八角，桂皮，小茴香，

米粉蒸肉要蒸约20分钟，做法如下:一、材料五花肉400g、土豆1个姜片4片、红烧汁15ml、米粉100g二、做法1.准备好所有的食材。2.五花肉洗净切块。3.把五花肉放入碗中加入姜片。4.加入

卤菜有哪些品种卤菜种类有很多。归纳为：一、全鸡类：八珍卤鸡、口水鸡、药膳鸡、童子鸡、香稣烤鸡、正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡。二、小件香卤类：凤首、凤爪、鸡珍、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡胗、鸡翅

红茶卤蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 卤酱菜工艺：卤红茶卤蛋的制作材料：主料：鸡蛋500克,白菜头,粉丝各适量。调料：云南红茶,香叶,小茴香,草果,日本烧汁,生抽,麦芽糖,味精,黄酒,

主料：带皮花肉（8两）配料：姜、葱丝（25克）、炒米粉（25克）、甜面酱（0.8两）、白糖（0.5两）用料二 主料：猪肋条肉（五花肉）(500克)莲藕(250克)辅料：稻米(75克)调料：甜面

葱油饼的制作方法：主料：面粉300克 水150克（用温水和开水都可以，开水烫面做出来的饼比较绵软，但是无论是哪种方法和面，面都要和得软一些）调料：葱花50克 花椒粉5克（最好是用花椒粒在无油无

炸菜盒的做法1.取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗凉水，左手拿水碗，右手拿筷子。倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成如图所示的絮状2.把搅成絮状的面揉成面团，再和&ldquo