胡萝卜丸子的家常做法有哪些?
能团成团不散就可以,放入烧开的油炸即可,易炸散。油不能放太少,面不要太干或是太稀。就是将胡萝卜去皮,放入活好的面中。很简单又好吃卫生,我婆婆家也将里面放入少量猪肉碎丁,什么盐啊,胡椒之类吧,叉
五香酱牛肉的做法 最正宗的做法是什么?
前言牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。自己家里做牛肉一是分量足,二是价格经济实惠,三是对胃口。我家做酱牛肉一做就是三条牛腱子,在
川味粉蒸肉的家常做法有哪些?
食材明细五花肉250克土豆200克糯米100克普通大米200克香葱50克鸡蛋一只红糖5钱郫县豆瓣30克调和油10克五香粉5钱豆腐乳10克花椒末适量辣椒面适量老抽适量食盐适量鸡精适量料酒适量老姜
做卤菜的素菜有哪些
红茶卤蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜工艺:卤红茶卤蛋的制作材料:主料:鸡蛋500克,白菜头,粉丝各适量。调料:云南红茶,香叶,小茴香,草果,日本烧汁,生抽,麦芽糖,味精,黄酒,
可以卤的素菜有哪些品种
红茶卤蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜工艺:卤红茶卤蛋的制作材料:主料:鸡蛋500克,白菜头,粉丝各适量。调料:云南红茶,香叶,小茴香,草果,日本烧汁,生抽,麦芽糖,味精,黄酒,
卤素菜的品种卤菜都有什么
红茶卤蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜工艺:卤红茶卤蛋的制作材料:主料:鸡蛋500克,白菜头,粉丝各适量。调料:云南红茶,香叶,小茴香,草果,日本烧汁,生抽,麦芽糖,味精,黄酒,
卤猪蹄多久能煮熟
【山楂片炖肉能快熟】炖肉时,在每500克肉里放3块山楂片,可以很快熟烂,且味道更鲜美.你可以试着放点山楂试试。###1、卤猪蹄 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。##
卤菜能卤哪些
可以做一些技术升级的活,学习一些新作品,和一些菜品的搭配,这样比较好,XDF###卤完素菜不能卤荤菜,不然汤会坏掉了###一般有哪些素菜可以作为卤菜的,我知道的有豆干,请问还有
素卤菜都有哪些品种
卤菜是经过食品材料先经过初步的粗加工、做熟,然后再用焯水处理而成的。卤菜是一种很有传统特色的菜肴。根据卤菜的颜色可以将卤菜分为三种红卤、黄卤、和白卤。###没有图片,分类告诉你下吧 一
可以卤的素菜有哪些品种
红茶卤蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜工艺:卤红茶卤蛋的制作材料:主料:鸡蛋500克,白菜头,粉丝各适量。调料:云南红茶,香叶,小茴香,草果,日本烧汁,生抽,麦芽糖,味精,黄酒,
五香卤猪蹄做法及配料有哪些?
卤猪蹄材料以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是为"五香。(菜谱上给的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香)做法1、猪前蹄4只放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.第一锅水倒掉;2
东北锅包肉的做法窍门有哪些?
1里脊肉切成五毫米的肉片,放入一点五香粉和盐(自己舔一下嘿嘿,因为咸了像溜肉段了),放入冰箱(以便更入味)2倒入碗中一点醋精和醋,白糖,五香粉,一点点点酱油。
卤猪蹄怎样做不开花
卤猪蹄材料以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是为"五香。(菜谱上给的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香)做法1、猪前蹄4只放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.第一锅水倒掉;2
蒸粉肉怎么做才好吃
制作方法:主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5两)1、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片2、放入炒粉,甜面酱、白糖、姜葱
特色川菜菜谱大全做法
家常菜谱是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。特点 家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。方法简单,味道鲜美 夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤
川菜菜谱大全做法视都有哪些经典菜色?
十大经典川菜它的十大经典菜有:四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。近些年,上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料创制了新派川菜,如香辣蟹,碧绿椒
生吃的黄瓜是哪一种
一、辣炒黄瓜 黄瓜去老皮去籽切条,锅里放油没等油热放干辣椒,蒜片小火炒香,下入黄瓜,扒拉扒拉,放点盐,白糖,五香粉再炒几下就行了。二、肉条黄瓜 黄瓜去老皮去籽切条,里脊肉切条用《一夫上浆法》上
卤菜里的素菜有哪几种
一品佳味的卤菜种类多.味道好全鸡类:八珍卤鸡口水鸡药膳鸡童子鸡香稣烤鸡正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡小件类:香卤:凤首、凤爪鸡珍鸡肝鸡皮鸡肠鸡胗鸡翅鸡翅尖鸡大腿鸡棒腿鸭头鸭爪鸭胗等全鸭类:
米粉蒸肉要蒸多长时间窍门
米粉肉油而不腻,充满大快朵颐的诱惑。在老爸老妈遥控传授经验的情况下,本人首次试验即获成功,哈哈,贼好吃!买来五花肉一斤切成片,不用太薄,加上买市面上现成的粉蒸肉调料包,放一勺酱肉,食盐。搅拌匀