二、肉条黄瓜黄瓜去老皮去籽切条,里脊肉切条用《一夫上浆法》上浆,不粘锅里放油下入肉条炒到肉变白下几根干辣椒然后放葱姜蒜炒香,下黄瓜炒几下,放点开水或肉汤进去,加盐,白糖,胡椒粉,料酒,稍微烧一下勾芡就好了。
三、鸭脯黄瓜鸭脯为超市现成,跟上面那个菜一样,与黄瓜烧在一起就好了,不要放酱油,黄瓜的清香加上鸭油的浓厚,就跟赵本山遇上宋丹丹一样…绝配。
四、百叶黄瓜百叶泡软与黄瓜烧在一起,也是很不错的。
吃得辣吗?###吃法一:盐腌瓜皮黄瓜切段,用水果刀从外至内旋成薄条,如带。
用盐腌5分钟,倒去多余的汁水,热油爆香干红辣椒浇上,少许醋,一点糖拌匀,装盘。
清香脆嫩的扦瓜皮就做好了。
吃法二:五香素鸡片拌黄瓜瓜芯切片,五香素鸡切片。
浇点葱油,加点盐,拌匀,又多盘小菜。
减肥吃法黄瓜减肥,柔嫩润滑面部皮肤:胖人需要减肥者,请在每日3餐时把黄瓜当菜食用,也可平时适量的吃点新鲜的生黄瓜。
坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果。
面部皮肤粗糙者,每天早晚两次用鲜黄瓜切成薄片,敷在清洁的面部,停留10~20分钟将其洗掉,可使面部皮肤柔嫩润滑。
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