五香酱牛肉怎么做好吃?要什么窍门吗?

五香酱牛肉怎么做好吃?要什么窍门吗?,第1张

五香牛肉怎么做好吃?要什么窍门吗? 【五香酱牛肉】1、牛肉切成大块,入清水中浸泡两个小时,把血水泡干净

2、泡过的牛肉洗净,看上去是不是很干净呢。

###1把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。

PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉2锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉,糖,盐,酱油,八角,干辣椒,姜片,花椒,料酒。

煮到可以用筷子简单戳穿为止。

PS:如果用高压锅,上气后煮10分钟左右即可。

###五香酱牛肉的吃法,酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。

快快酱一锅牛肉贴秋膘吧!

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