材料:鸭子300克,莲藕300克,姜和蒜
练习:
1。鸭洗净,切块;莲藕洗净,去皮,切块。
2。烧热油锅,倒入鸭肉。鸭肉的油脂收紧后,加入姜蒜。
3。加入少许盐和豆瓣酱翻炒片刻。
4。把切好的莲藕放进去,加半勺糖,少量酱油,适量水。
5。盖上锅盖焖15分钟出锅。
功效:莲藕是秋季时令鲜食。莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素和植物蛋白、维生素、淀粉含量,能补益气血,增强产妇免疫力。所以中医称之为“补中、养神、补气”[h/]
### 炒茭白
配料:茭白、2个甜椒和1个大蒜
练习:
1。茭白洗净切片;将甜椒洗净,去籽,切成条状。
2。烧热油锅,放入蒜粉翻炒。
3。倒入茭白翻炒片刻。
4。用甜椒炒。
5。加入少量盐和酱油调味。
6。出锅前再翻炒2分钟左右。
功效:茭白不仅有清凉降火的功效,而且味道鲜美。无论是素炒还是配肉菜,都好吃又百搭。但如果和牛肉一起吃,也有促进泌乳的作用。
### 拌金针菇
原料:金针菇200克,黄瓜半根,柿子椒一个
练习:
1。金针菇洗净,切去根部。
2。放入沸水中稍微焯一下。取出后放入冷水中浸泡一会儿。排干它。
3。黄瓜切丝,甜椒切丝,蒜切末。
4。将所有材料放在一起,加入香油、盐、米醋和蒜粉拌匀。
功效:金针菇含有人体所需的多种氨基酸。常吃金针菇可以降低胆固醇,预防肝病和胃肠溃疡,增强产妇体质,预防疾病,强身健体。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)