食材:鸭腿2个土豆2个
练习:
1。鸭腿洗净，切块；土豆去皮，切成小块；准备适量的葱和姜。
2。将鸭子放入冷水中焯一下，然后捞起。
3。烧热油锅，放入鸭肉翻炒，然后放入葱段和姜段。
4。锅里加清水，不要鸭味。水开后，加入土豆。
5。加入适量酱油调味。
6。等汤干了之后，再翻炒。
功效:俗话说“老鸭胜大暑进补”。鸭肉味甘凉，有滋阴养胃、利水消肿的功效。炎热的夏季，宝贵的妈妈们体内的营养物质容易被过度消耗，脾胃虚弱。这个时候适合吃点鸭肉来滋补。
### 凉拌苦菜
配料:苦菜100克、糖、醋、酱油和香油
练习:
1。选择苦菜的坏叶，清洗干净，剪去老根。
2。取一碗，倒入少许白糖、醋、酱油、香油，搅拌均匀。
3。将调好的汁倒在苦菜上。
功效:夏天提倡多吃“苦”，苦菜是这个季节非常适合吃的蔬菜之一。由于苦菜中含有多种氨基酸和维生素，具有清热解毒、解暑保健、杀菌消炎的功效。妈妈在日常饮食中吃苦味的草药，可以提高免疫力，预防感冒。
### 番茄豆腐鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条，番茄1个，豆腐2个，葱1根，姜1根。
练习:
1。鲫鱼洗净，放油锅里炸一下，捞起备用。
2。西红柿和豆腐洗净，切成小块。
3。在另一个锅里翻炒西红柿。
4。加入炸好的鲫鱼、豆腐、姜和葱以及适量的水。
5。大火烧开，转小火煮20分钟。季节。
功效:鲫鱼汤是著名的牛奶汤。此外，鲫鱼味甘、性平，有健脾利湿的作用。对暑热中常见的厌食、脾胃不好、浮肿乏力有很好的疗效。配上西红柿和豆腐，特别开胃。
### 黄瓜肉丸汤
食材:黄瓜100克，肉末200克
练习:
1。黄瓜洗净切片备用。
2。在肉末中加入少许盐、糖和酱油，搅拌均匀。
3。将水放入锅中，煮沸。把肉丸里的肉挤出来，放进锅里。
4。撇去浮沫，加入黄瓜片。
5。锅再次烧开，丸子完全浮起后，加入少许盐调味。
功效:黄瓜味甘凉，有清热利湿、清热解毒的功效。黄瓜不仅可以炒菜，还可以滋阴煲汤。黄瓜还有减肥的作用，产后水肿的宝宝妈妈可以适当多吃黄瓜。
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