原料:土鸡半只，竹荪5个，枸杞15个
练习:
1。将土鸡洗净(可选择切块或整半只)去除内脏，放入锅内用冷水焯一下。水烧开一两分钟后，捞起鸡块，用冷水稍微冲洗一下。
2。将鸡块加入砂锅中，然后一次性注满水，加入几片姜片和一勺料酒。大火烧开后，用小火慢炖。
3。将竹荪和枸杞浸泡，将竹荪的盖子切掉(封闭端)。
4。鸡汤炖一小时后，加入切好的竹荪和枸杞。炖十分钟后，根据口味加盐，关火。
功效:竹荪，又名竹参、竹笙、面纱菌、网眼菌、竹姑娘。具有滋补强身、益气健脑、宁心强身的功效；益气养阴，润肺止咳，清热利湿。可以保护肝脏，减少腹部脂肪堆积。
### 鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼1条，豆腐400克，黄酒50克。
练习:
1。豆腐切片，沸水焯5分钟，捞出沥干水分。
2。鲫鱼去鳞去内脏，洗净，用少许酒擦干净，盐腌10分钟。
3。热锅倒少许油，爆香姜片，煎鲫鱼两面，加水适量，小火煮沸，炖半小时，放入豆腐，根据口味加盐，撒上葱花，关火。
功效:这个季节的鲫鱼味道鲜美，蛋白质丰富，品质优良，易于消化吸收。脂肪含量很低，健脾胃，利尿除湿，非常适合月子里吃。
### 山药红枣排骨汤
材料:山药250克，排骨500克，红枣6颗
练习:
1。山药去皮切块。排骨洗净，用开水焯一下，去掉血水。
2。向锅中加入清水，加入焯过的排骨和山药，大火煮开，小火煨。
3。排骨煮熟后，加入红枣和姜片。炖半小时后，根据口味加盐，关火。
功效:山药含有丰富的皂甙和消化酶，可以降脂清肠。认为中药山药具有健脾祛湿、润脾润肺的功效，非常适合寒露节气。
### 红豆黑米粥
食材:红豆50g，黑米50g，粳米20g。
练习:
1。红小豆、黑米、粳米洗净，用清水浸泡2小时。
2。将泡好的红小豆、黑米、粳米放入锅中，加足水，大火烧开，小火煨。
3。炖至赤小豆开花，汤浓后关火。
功效:红豆又名红豆，含有较多的膳食纤维和丰富的维生素B族，饱腹感强，能防止疲劳物质在肌肉中沉淀。中医认为它有通乳、补血、健脾、祛湿、利尿、消肿的功效。黑米含有大量的维生素E，具有抗氧化作用。中医认为它有滋阴补肾、益气养血的功效。
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