月子餐食谱小雪节气月子餐食谱推荐_产后

月子餐食谱小雪节气月子餐食谱推荐山药鱼片汤

食材:一条鲢鱼和一个山药

练习:

1。山药洗净、去皮、切片；

2。鲢鱼洗净，切片，用少许干淀粉和盐调味，捞好；

3。炒锅加适量油，放入葱、姜片炒香，加水烧开；

4。加入山药片，3分钟后放入鱼片，滑开，再煮2分钟，加盐、胡椒粉等。去品尝。

功效:鲢鱼富含胶质蛋白、钾、磷、钠、硒等微量元素，热量也很低。中医认为，鲢鱼适合脾胃虚弱、食欲不佳的初产妇食用。

### 花胶枸杞汤

原料:黄花胶皮管(花胶皮为鱼肚)10-20g，虫草花10g，红枣5枚，枸杞适量

练习:

1。花胶提前一晚用冷水浸泡，艾花、红枣、枸杞简单浸泡洗净备用；

2。将泡好的口香糖、姜片、料酒放入开水锅中煮5分钟。捡起来；

3。将所有材料放入炖锅中，倒入适量牛奶，小火炖2小时左右。

功效:花胶富含胶原蛋白，脂肪含量极低，是高蛋白低脂肪的好食品。认为中药花胶能补肾填精，滋养筋脉，特别适合体质虚弱的孕妇。但切记不要在生产后一周内食用。

### 核桃银耳紫薯粥

配料:大米、核桃仁、银耳、紫薯、蜂蜜。

练习:

1。将银耳用温水浸泡，去蒂，撕成小块。紫薯去皮，切成小块。打碎核桃仁

2。锅中放水，将大米放入锅中，加入紫薯和银耳，烧开后转小火

3。用小火煮大约40分钟，直到米粒开花

4。加入切碎的核桃，拌匀，关火，冷却至60度以下，再加入蜂蜜，即可享用。

功效:紫薯细腻，香甜爽滑，香味浓郁。富含赖氨酸、锰、钾、锌、碘、硒、花青素等微量元素，是强大的自由基清除剂。适合初产妇。

### 四红补血粥

原料:花生、红豆、红枣各50克，黑米100克

练习:

1。将所有原料洗净。红豆、黑米需要提前3-4小时泡好；

2。锅中加水，放入所有原料，大火烧开，再转小火煮50分钟。

功效:黑米富含膳食纤维，血糖生成指数比白米低一倍左右。同时富含钾、镁等矿物质，是产妇最好的主食选择之一。

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