配料:鸭子500克,茶树菇100克,生姜
练习:
1。将鸭子清洗干净,切成小块;清洗茶树菇。
2。把鸭子放在有冷水的锅里,用沤法舀起来。
3。烧开一锅水,放入鸭肉和姜片,大火烧开转小火,炖3小时。
4。加入茶树菇,再次煮沸,转小火煮30分钟,再加入少许盐。
功效:人们在夏天有吃鸭子的习俗。鸭肉味甘,能补内虚,消毒清热,富含B族维生素和维生素e,其脂肪酸以不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸为主,易于消化。所以秋季多吃鸭肉而不是其他肉类是非常有益的。尤其是失眠的妈妈可以多吃。
### 莲藕花生排骨汤
食材:排骨1kg莲藕1kg花生10kg生姜
练习:
1。排骨洗净,切成小块,用冷水焯一下。
2。莲藕洗净,去皮,切成小块;花生洗净。
3。将锅中的水烧开,将所有食材一起放入锅中,转小火,煮2小时左右,然后加盐。
功效:莲藕味甘、性平,有消炎化瘀、清热燥湿、止咳化痰的功效。花生能补中益气,润肺养胃。可组合成汤,养血润肤,最适合化解秋燥。
### 乌鸡红枣粥
食材:黑鸡腿、红枣2枚、粳米10粒。
练习:
1。鸡腿洗净,切块,冷水焯一下,捞起。
2。红枣和粳米分别洗净。
3。将鸡腿放入砂锅中,注入适量清水,大火烧开,转小火。
4。从另一个锅里,把粳米和红枣放入粥中。
5。等粥稍微变稠后倒入乌骨鸡汤中。
6。等到粥的粗细适合个人喜好,再加入少许盐。
功效:乌骨鸡能增强体质和非特异性免疫功能,红枣有养肝益气的作用。一碗乌鸡红枣粥,滋补不燥,特别适合体质虚弱,气血不足,肠胃消化不好的新妈妈。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)