月子餐食谱大雪月子餐食谱推荐_产后

月子餐食谱大雪月子餐食谱推荐枸杞肝脏汤

食材:肝脏200g，枸杞20g，牛肉汤适量。

练习:

1。买来的新鲜肝脏要仔细洗净，用盐水浸泡半小时以上，然后切块；

2。枸杞浸泡洗净；

3。油锅加热至八成热，煸炒肝脏，加入适量牛肉汤烧开；

4。加入枸杞，调味。

功效:肝脏含铁丰富，是理想的滋补品。此外，还含有丰富的铁、磷、卵磷脂和维生素A，特别是一般肉类缺乏的维生素C和微量元素硒，能增强人体免疫力。但产后一周内避免食用。

### 牛肉炖白萝卜

食材:牛肉100g，白萝卜150g。

练习:

1。牛肉、白萝卜分别洗净，切块；

2。将牛肉放入沸水中焯3分钟，捞出，洗净浮沫的血水；

3。将牛肉放入砂锅，放入姜片，牛肉加水，大火烧开，小火炖30分钟；

4。加入白萝卜炖至牛肉软烂。季节。

功效:牛肉含有丰富的蛋白质和锌，对于体虚的人来说是非常好的进补食品。中医认为，牛肉具有宁脾胃、益气、补脾胃、消水肿、去湿气、强筋骨的功效。白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增强食欲，加速胃肠蠕动，止咳化痰。也是大雪节气的时令蔬菜，很适合和肉一起吃。

### 红小豆鱼片粥

食材:红小豆30g，鲤鱼1条，陈皮6g，大米100g。

练习:

1。红小豆、大米洗净，浸泡半小时；

2。鲤鱼处理后洗净切片；

3。将陈皮装入纱布袋中，与红豆一起放入砂锅中，加适量水煮沸半小时，取出纱布袋；

4。将鱼片和米饭放入汤中，煮成粥，调味。

功效:红豆又名红豆，含有较多的膳食纤维和丰富的维生素B族，饱腹感强，能防止疲劳物质在肌肉中沉淀。中医认为它有通乳、补血、健脾、祛湿、利尿、消肿的功效。鲤鱼含有大量不饱和脂肪酸，有助于缓解产后水肿、乳汁少等症状。

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