食材:燕麦80g，羊肉50g，大米50g，小青菜适量。
练习:
1。羊肉洗净切块，锅中加水，放葱、姜、料酒，羊肉焯水；
2。取出焯水的羊肉，洗净血沫；
3。将羊肉、洗净的燕麦、大米一起放入锅中，大火烧开，转小火炖；
4。等肉熟了，饭烂了，再放入切好的青菜，加盐调味。
功效:燕麦富含维生素B1和维生素B12，以及矿物质、核黄素和皂甙，还含有八种人体必需的氨基酸。认为燕麦有缓解饥饿感、润肠通便、益肝脾的功效，特别适合便秘的宝妈食用。
### 莲藕栗子甜汤
食材:栗子肉50g，莲藕一段，大米50g，小青菜适量。
练习:
1。莲藕洗净、去皮、切片；
2。栗子去壳，剥去外皮，洗净备用；
3。将莲藕片、栗子放入锅中，加入适量清水，大火烧开，小火煨熟；
4。栗子煮烂后，加入冰糖和葡萄干。冰糖融化后，关火。
功效:栗子含有丰富的蛋白质、无机盐、维生素C、叶酸、镁等稀缺营养物质，而且不像其他坚果，含有大量的脂肪。莲藕富含粘液蛋白、膳食纤维、矿物质，营养丰富，能促进人体新陈代谢。中医认为莲藕有散瘀、消食、生肌的功效。
### 桂圆红枣糯米粥
食材:糯米50克，红枣20克，龙眼肉干10克，红糖、生姜适量。
练习:
1。糯米用清水浸泡一小时，红枣、桂圆洗净备用，生姜切片；
2。锅中加水烧开，倒入糯米和姜片，再次烧开后转小火；
3。炖一个半小时后，加入红枣和桂圆继续炖；
4。半小时后加入红糖，拌匀。
功效:龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高，是其他水果中少有的。认为桂圆具有养心健脾、补气血、健脾胃、养肌肉的功效，对需要调理、病后体虚的人有辅助作用。糯米含钙高，有很好的养骨健齿作用，是温补强壮之品。此外，糯米还含有丰富的B族维生素，能温补脾胃，补中气。可缓解脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻。
### 银耳莲子枸杞粥
食材:大米100g，银耳10g，莲子20g，枸杞20g。
练习:
1。银耳用温水浸泡，洗净，去蒂，切成小块。莲子、枸杞洗净备用；
2。大米洗净，浸泡半小时；
3。将所有原料放入锅中，加水，大火烧开，小火炖40分钟；
4。加入冰糖调味。
功效:银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失。它富含17种氨基酸，人体必需氨基酸的3/4可由银耳提供。它还含有钙、磷、钾、镁等矿物质。此外，还含有海藻糖、戊糖、甘露醇等肝糖。，营养价值高，具有扶正固本的作用。中医认为，银耳具有补气养血、强身健体、美容养颜的功效。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表（0条）