月子餐食谱 夏至月子餐食谱推荐

月子餐食谱夏至月子餐食谱推荐 夏至凉拌面

食材:风干面饼半个，生菜一个，鸡蛋一个，蒜瓣五瓣

练习:

1。将面饼放入有冷水的锅中。煮面的时候，把蒜瓣剁碎备用。

2。放入醋和适量盐腌制蒜末，面条煮开1分钟后关火。

3。把面条捞起，放在碗里备用。

4。生菜洗净，切成细丝。将鸡蛋炒成蛋粉备用。

5。锅中热油，放入酱油和腌蒜，炒香。

6。把煎好的汁倒在面条和生菜上。

功效:夏至被誉为“饺子夏至面”的美食习俗。凉面生菜可以开胃消暑。脾胃不好的孕妇吃面也能温补肠胃。

### 黄瓜酿肉

食材:黄瓜1根，瘦肉30g，葱姜适量

练习:

1。将黄瓜洗净，去皮，切成5厘米高的小块，挖出中间的黄瓜籽。

2。葱、姜切段，瘦肉剁成肉末。

3。将葱姜末、肉末和少许盐倒入碗中，搅拌均匀。

4。将肉末酿入黄瓜中。

5。放入蒸锅，隔水蒸。

功效:黄瓜含有丰富的水分、维生素和矿物质。丰富的纤维素促进肠道蠕动，防止月子期间便秘。

### 番茄玉米沙拉

食材:小番茄200克，玉米1根，鸡蛋2个，青菜1把

练习:

1。将小番茄切成两半，玉米去皮。

2。在锅里放一点橄榄油，稍微炒一下西红柿。

3。将鸡蛋煮熟，去掉蛋黄，将蛋白切成丁。

4。玉米粒焯一下，捞起沥干水分。蔬菜洗净沥干水分，切碎。

5。将橄榄油、果醋和盐混合，拌匀成沙拉汁。将所有材料倒入沙拉碗中，倒入沙拉汁，搅拌均匀。

功效:玉米营养成分全面，其谷胱甘肽具有良好的癌症防治效果，可提高免疫力。

### 薏仁绿豆粥

原料:薏米50g，绿豆80g，粳米适量

练习:

1。薏苡仁提前用温水浸泡3小时左右。

2。将糯米、薏米、绿豆一起放入锅中，加入适量的水煮成粥。

功效:绿豆汤性寒凉，产妇不能多喝，不如加薏米煮粥，不仅能降血脂、降胆固醇，对产妇还能保护肝肾。

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