1。将肉类冷藏在-15℃或更低的温度
肉类应在零下15℃或更低的温度下冷藏,否则容易滋生细菌。
2。将罐头食品加热至至少121℃
罐头需要121℃保持一段时间才能杀灭肉毒梭状芽孢杆菌。当然,孕妈尽量不要吃罐头食品。
3。不要吃未煮熟的肉
食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品.汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。
4。不要吃未煮熟的鸡蛋和任何食物,以及生鸡蛋
不仅不能吃煮鸡蛋,沙拉酱、蛋酒、荷兰酱也不能吃。
5。不要吃冷冻烟熏海鲜
孕妇不能用熏鱼,除非你把它像即食食品一样加热。虽然有人说可以吃鱼罐头,但是要小心罐头里的双酚a。
6。冰箱里的冻肉
我很惭愧我有时候会把冻肉拿出来放在外面解冻两个小时,最后没时间做的时候再放回冰箱。我也应该改掉这个习惯。
7。避免在商店加工熟肉和沙拉
不要在店里吃加工好的金枪鱼沙拉、火腿沙拉、鸡肉沙拉、鸡蛋沙拉、海鲜沙拉。尽量自己做,比较安全。
8。小心储存食物
我大部分时间都是用环保袋存放食物,但是肉必须单独存放在塑料袋里。
9。彻底清洁农产品
我当然知道苹果不能拿起来直接吃,菠菜也不会不洗就放进鸡蛋里。我的意思是更彻底地清洗这些农产品。
10。使用单独的切菜板切肉
不是所有人都这么做的吧?如果你用同一个砧板切生肉、熟肉和蔬菜,那么你真的应该换一个。用塑料菜板切生肉,因为塑料菜板更容易杀菌。
十一。不要喝未经高温处理的牛奶
因为这个,我怀孕的时候从来不喝楼下阿姨卖的自己的奶。
12。避免吃生豆芽
生豆芽含有大肠杆菌和沙门氏菌。吃之前要彻底煮熟。
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