姜粒拌脆藕&怀孕初期饮食宜忌（孕1-3月）

姜粒拌脆藕&怀孕初期饮食宜忌（孕1-3月）

怀孕前三个月应该吃什么

吃藕的原因

莲藕含有淀粉、单宁、维生素B、维生素C、蛋白质、钙、铁等矿物质，尤其是维生素C含量丰富。

根类食物中，莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血有治疗作用。

单宁有收敛止血作用，膳食纤维能刺激肠道。

莲藕含糖量低，但含有丰富的维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等身体虚弱的人非常有益。

莲藕含有丰富的单宁，能收缩血管，止血，适合孕妇食用。

莲藕还能清热解暑，是孕妇很好的消暑食品。

莲藕也有禁忌

1。糖尿病、脾胃虚寒、痛经的人不宜多吃莲藕。

2。煮莲藕时，切忌用铁，以免食物变黑。

3。莲藕在煮的时候容易变黑，煮之前加几滴醋在开水里焯一下就可以避免。

贾贤的私房秘方

姜脆莲藕

材料

生姜15g，莲藕250g，香菜梗10g，香油3g，盐5g，白醋少许。

步骤

1。生姜去皮切粒，莲藕去皮切片，清水冲洗干净，芫荽茎洗净切粒。

2。取一口深锅，放入莲藕片、姜粒、盐、白醋，拌匀，静置5分钟。

3。最后加入香菜梗和香油拌匀。装在盘子里。

1-3个月怀孕初期忌吃什么

益母草禁吃是有原因的

中药益母草是唇形科植物益母草的干燥地上部分。夏季在茎叶茂盛，花未开或初开时采收，晒干或切段晒干。

味苦、辛，性微寒，入肝、心、肾经。

中医认为益母草具有活血化瘀、利尿消肿的功效。

对女性子宫有明显的兴奋作用，可使子宫强烈收缩。因此，孕妇必须禁用益母草及相关药物。