月子里有吃核桃润肠的方法!
营养师李宛平在《吃好月子》一书中提到,核桃富含人体营养必需的蛋白质和不饱和脂肪酸,有健脑益智的作用;核桃还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助产妇预防便秘。核桃中的维生素E是一种强大的抗氧化剂,可以延缓衰老,使皮肤光滑有弹性。
中医认为核桃性温味甘,有健胃、补血、润肺、乌发乌须、润肠等作用。坐月子的女性多吃核桃,可以弥补虚拟劳动消耗的体力。
除了西方营养学的观点,《本草纲目》还记载核桃能“补气养血,润燥化痰,温肺润肠,治虚寒咳喘”。中医认为,核桃性温味甘,有健胃、补血、润肺、乌发、润肠等作用。坐月子的女性多吃核桃,可以弥补虚拟劳动消耗的体力。
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