孕期可以吃枸杞粥,但几种情况下孕妇不宜吃枸杞粥。
中医认为,枸杞不仅能较好地滋补肝肾、益精明目、养血,还能增强人的免疫力。枸杞含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,可以更好地预防心脏病和癌症。枸杞有很好的保健作用,特别适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇食用。
虽然孕妇适合吃枸杞,但是枸杞的暖身作用是很强的。患有高血压、过于急躁的人,以及日常饮食中大量吃肉的人,都会导致面红耳赤,所以最好不要吃。患有感冒、发烧、炎症和腹泻的孕妇在发病期间不应进食。
注:枸杞的不同吃法各有利弊。孕妇吃枸杞前,最好咨询一下医生,看看这种吃枸杞的方式会不会对胎儿有影响。
### 孕妇枸杞粥的做法
练习一:
材料:白米、枸杞、白糖
步骤:
1。将白米洗净,用8杯水浸泡20分钟,移至火上煮沸。把火减到小火,直到米粒软烂。
2。枸杞子洗净,加入粥中一起煮,加糖调味。枸杞子一变软,关火上桌。
提示:
1。枸杞煮太久会烂,所以软了就关了。
2。糯米也可以用来代替白米,有不同的口感和治疗功效。是否加糖可以看个人喜好。
练习二:
材料:红枣、枸杞、冰糖、香米
步骤:
1。将适量枸杞和香米用清水浸泡一小时,然后用清水洗净。
2。找到锅加入适量的水,然后将准备好的香米、枸杞、红枣放入其中,用大火煮至沸腾。
3。烧开后关火,然后盖上盖子小火炖20分钟左右。再次打开火把它烧开,然后加入适量的冰糖。
4。搅拌均匀即可食用。
练习三:
材料:山药、大米、枸杞、面粉、调料、冰糖
步骤:
1。枸杞洗净;山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团。将它舀入沸水中,煮至漂浮。取出备用。
2。将大米洗净,放入锅中,加入5杯水煮沸。改成小火,煮成粥。加入枸杞、熟山药丸子、盐,煮1-2分钟。
### 枸杞粥的功效与作用
1。改善视力
枸杞味甘,性平,归肝、肾经。具有滋补肝肾、养肝明目的功效,常与生地、菊花、山药、山茱萸同用。对于经常玩手机和接触电脑的人,可以通过吃大枣枸杞粥来保护眼睛,有明目的作用。
2。提高睡眠质量
有些经常失眠的人可以多吃点。每天吃一次。一段时间后,你会发现你的睡眠质量提高了。睡了一觉后,第二天你会感觉更好。
3。美白养颜
对于女性来说,经常吃红枣枸杞粥也能起到美白养颜的作用。很简单。
4。抗衰老
药理研究证明,可降低血压和胆固醇,预防动脉粥样硬化,改善动脉硬化和心肌缺血程度;能保护肝细胞再生,改善肝功能,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、结核病的治疗有一定的效果。还有兴奋脑神经和性神经的作用。因此,枸杞是临床常用的主要抗衰老中药之一。
5。促进健康
医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等。具有提高白细胞活性、促进肝细胞再生、降低血压、血糖和血脂的药理作用。
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