莴笋炒虾仁食材:莴笋1棵、刀额新对虾3两、大蒜2个、姜2片、青椒1个、红椒1个、料酒1大勺、生粉1小勺、油、盐、味精。步骤:1。刀额新对虾去头去尾去壳,鲜虾去皮,用料酒、盐、生粉腌制片刻。
2坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起3锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下
4接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火
5最后放入虾仁,利用锅内余温将两种口味结合起来
肉白菜豆腐汤食材:豆腐半块、猪肉馅150g、大白菜少许、盐少许、姜少许、植物油少许。练习步骤:1。肉末加少许淀粉,抓匀,豆腐白菜叶切丝
2肉末再搓成小圆子待用,汤锅加水烧开,放入豆腐丝3两小勺淀粉加水和成水淀粉,待勾芡用
4将水烧开五分钟,放入白菜丝,加盐调味,等水烧开再烧开,放入小肉丸,等水再烧开时,用水淀粉勾芡,出锅。
金针猪肝汤食材:干金针30g,猪肝片150g,姜3片,高汤400ml,盐1/4茶匙。做法步骤:1将食材清洗干净后,将晒干的金针放入清水中浸泡15min,捞起,再用清水洗净
2姜切成丝备用3猪肝洗干净,放入清水中浸泡半个钟头,期间换2-3次水,然后切成片
4猪肝片用沸水焯烫后捞起备用,高汤倒入锅中,加入姜丝和金针煮沸,换成小火煮2分钟
5猪肝片烧开,然后加盐调味
猕猴桃原浆食材:猕猴桃半个,温开水。步骤:1猕猴桃洗净,去皮,然后切成小块
2将猕猴桃压成泥3用1:1的方式兑水,即可食用猕猴桃但是有先兆性流产的(自然流产。药流)的孕妇不要吃
脾胃不好,胃炎等也最好少吃
猕猴桃是不能和海鲜等同时入口,否则会中毒的呢。同时也不能和胡萝卜。动物肝脏等一起吃
草莓奶昔原料:草莓300g,牛奶220ml。练习步骤:1。将草莓在盐水中浸泡一会儿,然后用流动的水反复冲洗,然后去除梗
2将草莓对半切,将草莓放入搅拌机内3再倒入牛奶
4搅拌至草莓完全碎,呈现浓稠液体状
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