我自己是湖南人，经常自己做菜吃，朋友说我做的还蛮好吃的，我把自己做的方法告诉你咯。首先，把材料准备好，酸豆角洗净切成小段，若太咸可用水泡泡，瘦肉剁成沫然后腌点盐备用，另可准备点姜末跟蒜末，这样

酸豆角炒肉末食材：250g酸豆角、适量油、适量盐、适量辣椒、100g肉末做法：1)准备酸豆角2)开水掉一下酸豆角，洗净3)把酸豆角切粒4)准备红青辣椒5)热锅下油爆炒熟腌好的肉末6)另起锅炒香

东坡茄子煲的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱东坡茄子煲的制作材料：主料：五花肉500克,茄子3根,肉末50克,荷叶1张,红椒片,青椒片,葱花各适量。调料：葱,姜,盐,色拉油,味精,鸡精,糖,

拌面可以用北方白面、荞麦面、鸡蛋面、阳春面、面筋、挂面等各种面都可以。葱油拌面制作方法：原料:食用油200ml、葱适量、老抽100ml、生抽100ml、糖50克、挂面一匝。做法：1、把糖、老抽

拌面可以用北方白面、荞麦面、鸡蛋面、阳春面、面筋、挂面等各种面都可以。葱油拌面制作方法：原料:食用油200ml、葱适量、老抽100ml、生抽100ml、糖50克、挂面一匝。做法：1、把糖、老抽

番茄肉末豆腐的做法步骤1买来的豆腐先冲洗下，豆腐切小块，2猪肉馅加胡椒粉，盐，生抽腌一会儿3清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中，水开了捞出主要是防止豆腐破碎4番茄切小块，小葱切好备用5炒锅上火，油热

1、买来的豆腐先冲洗下，豆腐切小块，2、猪肉馅加胡椒粉，盐，生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中，水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块，小葱切好备用5、炒锅上火，油热了放肉末炒变

豆腐有两种：嫩豆腐，老豆腐。我建议你买嫩豆腐，好吃些！一般小块（薄），约1厘米多厚，或盒装内脂豆腐。一、肉末豆腐：锅里油热，放肉末，炒出香味，加海天牌特级金标生抽王，胡椒，少许味精，小葱末，添

1、买来的豆腐先冲洗下，豆腐切小块，2、猪肉馅加胡椒粉，盐，生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中，水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块，小葱切好备用5、炒锅上火，油热了放肉末炒变

主料：尖椒、肉末配料：盐、料酒、生抽、白糖、香醋、姜、淀粉做法：1、尖椒洗净去头、用筷子捅出辣椒籽、姜剁碎。2、肉末加入盐、姜末、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀码味。3、取一碗、加入料酒、生抽、香醋

1、买来的豆腐先冲洗下，豆腐切小块，2、猪肉馅加胡椒粉，盐，生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中，水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块，小葱切好备用5、炒锅上火，油热了放肉末炒变

1、豆角洗净摘成段。2、五花肉切片备用。3、将蒜拍碎。4、大葱切片。5、干红辣椒洗净备用。6、热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味7、放入事先切好的五花肉。8、快速翻炒。9、炒至

1、买来的豆腐先冲洗下，豆腐切小块，2、猪肉馅加胡椒粉，盐，生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中，水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块，小葱切好备用5、炒锅上火，油热了放肉末炒变

前言 材料主料：酸豆角、瘦肉；辅料：胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、色拉油、盐、鸡精、花椒酸豆角炒肉末1酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末2干辣椒用湿布擦干净切段3瘦肉洗净切末用盐、鸡精腌制4炒锅

1、买来的豆腐先冲洗下，豆腐切小块，2、猪肉馅加胡椒粉，盐，生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中，水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块，小葱切好备用5、炒锅上火，油热了放肉末炒变

前言早就听说酸豆角炒肉末很好吃，一直想试试，只是苦于不会做酸豆角，一直被搁浅。偶然发现了一个小方子，一试果然成功，而且不费事，还不是放盐的腌制品，很不错哦。材料主料：豇豆300g、肉200g；

食材用料：茄子[图]茄子2根相克食物猪肉末100克油[图]油适量蒜[图]蒜2个相克食物生抽适量青椒[图]青椒2个相克食物郫县豆瓣酱30克葱[图]葱适量相克食物菜谱做法：茄子肉末的做法图解11.

1.西兰花摘小朵，用盐水浸泡。2.肉切肉丁用生抽腌制。3.胡萝卜擦丝。4.烧一锅稀一点的粥。5.锅中先放肉末烧2分钟。6.放入胡萝卜丝和冲洗干净的西兰花。7.小火煮10分钟在右，用铲子经常搅拌

1.西兰花摘小朵，用盐水浸泡。2.肉切肉丁用生抽腌制。3.胡萝卜擦丝。4.烧一锅稀一点的粥。5.锅中先放肉末烧2分钟。6.放入胡萝卜丝和冲洗干净的西兰花。7.小火煮10分钟在右，用铲子经常搅拌