做法一材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。调味料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(13汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角（大料）两枚、葱三棵，

胡萝卜肉末粥的家常做法主料胡萝卜30g猪肉30g大米50g辅料油适量盐适量葱适量生姜适量料酒适量胡椒粉适量步骤1.肉加少许生姜剁碎2.加入适量盐、白胡椒粉、料酒、水往一个方向搅打上劲3.加入一

用料材料茄子肉末蒜葱末生抽老抽糖香油做法1.茄子切小段洗净沥干,蒜瓣拍扁,小葱切末备用2.少许肉末加料酒,盐,清油拌匀入味待用3.锅入油烧至八分热下蒜瓣葱末煸炒出香味,倒入肉末炒散变色,继续下

1.茄子切条，放入盐水中浸泡十五分钟，拿出把水份都挤出2.葱姜切条，剥好蒜拍碎3.肉末放老抽、料酒腌制4.青辣椒切块备用5.锅里放少量油，油热后放肉末，慢慢煸炒6.放一勺子郫县豆瓣酱，放入葱丝

前言茄子营养丰富，做起来也简单方便材料主料：茄子2个、猪肉末100g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量红烧肉末茄子1茄子切块浸入水中2锅中倒油，加入茄子翻炒3放入肉末酱，加点酱油。加少量水焖一会

前言茄子营养丰富，做起来也简单方便材料主料：茄子2个、猪肉末100g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量红烧肉末茄子1茄子切块浸入水中2锅中倒油，加入茄子翻炒3放入肉末酱，加点酱油。加少量水焖一会

用料材料茄子肉末蒜葱末生抽老抽糖香油做法1.茄子切小段洗净沥干,蒜瓣拍扁,小葱切末备用2.少许肉末加料酒,盐,清油拌匀入味待用3.锅入油烧至八分热下蒜瓣葱末煸炒出香味,倒入肉末炒散变色,继续下

主料：豆腐、肉末 辅料：口蘑、青椒 调料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤 做法： 1、把口蘑切成块，坐锅点火，油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤。 2、把豆腐切成块放入锅中，10分钟后放入青椒和口蘑，2分钟后

]　　将油烧熟后，放入葱花炝出香味，放入肉末(或碎肉)，加入酱油、盐后，将豌豆放入，加水(或肉汤)，直至焖烂、炖熟为止。

先将胡萝将卜切成细小段，准备好肉末。先将锅烧热加油，放入肉末炒变色，加入少量酒和酱油然而生（生抽）颠炒后加红萝卜，片刻后加入少量水，煮几分钟，即可。

将猪肉洗净,剁成碎片;冬瓜洗净,削去皮,挖净瓤,切成1.5厘米大小的薄片.将油放入锅内,然后,先将葱、姜末煸炒，继而下入肉末煸炒变色，加入酱油、精盐，搅炒均匀，投入冬瓜煸炒，视冬瓜软熟，用水淀粉勾芡，出锅即成。

原料:肉末1勺盐少许葱末少许油适量点缀:圆白菜叶1片制法:将圆白菜洗净,放在盘上; 把油倒入锅内加热; 倒入葱末炒香后,加肉末,盐炒熟; 把肉末倒在圆白菜上,放蒸锅里蒸,上汽后蒸3-5分钟.

1、请青菜洗净，加入少许咸浸泡20分钟以上，后用开心烫一下，捞出备用；2、将瘦肉切碎剁成肉末或买现成的肉末备用；3、现成的馄饨皮少许（宝宝一次够吃即可）横竖各切一刀成四块小片；4、将水（最好是骨头汤）烧开后放入肉末，稍等一会儿再放入

原料：鸡蛋4个，猪肉2两（最好有些肥肉），葱花、姜末、酱油、盐、味精、水淀粉、高汤。做法：1 鸡蛋打散，加入盐、水淀粉、味精、高汤搅匀，肉剁成碎粒。2 旺火加油烧热，倒入蛋液，来回推炒，熟后装盘。锅内另烧油，下肉粒炒散，加姜末

将虾皮、瘦肉、青菜分别洗净切碎，锅内放适量油，下肉末煸炒，再放虾皮、葱花、酱油炒匀，添入适量水烧开，然后放入大米或小米，煮至烂熟，再放菜丝，煮片刻即成。　在确定宝宝对海鲜不过敏的情况下，可以给８个月以上的宝宝食用。这一食品具有补钙的功能。　

将整块肉放入水中煮沸，按需要量取煮熟的肉切碎成肉末状，然后将菜（最好是新鲜绿色菜叶）洗净切碎，用少量油炒成半熟后再煮沸片刻，连同切碎的肉末，同时放入已烧好的粥中，煮熟加入少许盐即可食用（接近周岁时可以食用）。

用料：鸡蛋，肉末，植物油，番茄沙司，盐，糖，料酒，味素方法：1，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，料酒和味素，搅散打匀。炒锅内放入少许油，烧热后倒入蛋液，摊成蛋饼，两面煎至金黄色，熟透盛入盆中。2，炒锅中放少许油，将肉末煸炒片刻；放

原料：瘦猪肉５０克，水萝卜２００克植物油５０克，酱油１０克，精盐５克，味精２克，水淀粉１０克，葱、青蒜各少许。做 法：①　将猪肉剁成碎末；把水萝卜洗净，切成２厘米见方的丁，用开水烫一下。②　将油放入锅内，热后先煸葱及肉末，放入酱

原料：瘦猪肉５０克，菠菜２００克，植物油５０克，酱油１０克，精盐５克，葱、姜各少许。做 法：①　将猪肉洗净，剁成碎末；菠菜择洗干净，切成３厘米长的段用热水焯一下待用。②　将油放入锅内，热后先煸葱姜，然后将肉末放入，煸至变色，加入