素丸子可以用葫萝卜或者白萝卜做.每一样成分放多少,我是根据我平常积累的经验,从来没有量过.不好意思在这方面不能帮助你.我的经验是:如果丸子料调稠了,就会失去丸子特有的味道;如调稀了,又会炸不成

羊肉丸子汤做法食材用料羊肉馅适量，鸡蛋一个，面粉适量，葱姜蒜末适量，生抽适量，醋适量，盐适量，五香粉适量，胡椒粉适量，芝麻香油适量，白菜叶适量羊肉丸子汤的做法1.提前养好的羊肉馅（剁成馅加入酱

1.菠菜洗干净用热水绰30秒捞出 2.锅里放油葱花爆香,放入菠菜,加入蚝油翻炒 3.加入适量水,烧开后放入丸子,加入盐、鸡精调味,###羊肉丸子汤做法食材用料羊肉馅适量，鸡蛋一个，面粉

1.菠菜洗干净用热水绰30秒捞出 2.锅里放油葱花爆香,放入菠菜,加入蚝油翻炒 3.加入适量水,烧开后放入丸子,加入盐、鸡精调味,###羊肉丸子汤做法食材用料羊肉馅适量，鸡蛋一个，面粉

加入适量开水（水可没过蛋饺即可）。12.胡萝卜和大葱分别切成细丁。2.肉末放入容器里，先分次加入150ML水搅拌肉糜，最后加盐、蒜粉、酱油和白胡椒粉调味。3.加入胡萝卜、大葱和玉米拌匀。4.鸡

原料：芒果（净肉）400克，鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克（依图中酒杯的大小，成品是4 杯）。做法：1、将芒果竖着切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉；吉

一、食材:主料冬瓜400g 肉沫80g 辅料油适量 盐适量 香菇3个 红萝卜30g 芹菜20g 姜2片二、步骤:1.准备好的材料2.红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸3.把所有的材料加入肉末中剁均

材料肉馅适量，冬瓜1小块，蛋清1个，盐，料酒，香菜，姜末，姜片，香油做法1.冬瓜去皮，切片备用；2.肉馅加蛋清、姜末、料酒、盐，搅拌到肉起劲；3.锅内加水烧开，放入姜片，改小火，把肉末弄成丸子

食材主料冬瓜400g肉沫80g辅料油适量盐适量香菇3个红萝卜30g芹菜20g姜2片步骤1.准备好的材料2.红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸3.把所有的材料加入肉末中剁均匀4.加入半茶匙糖、1茶匙

千页豆腐工艺流程：1、先将大豆分离蛋白、淀粉及冰水用高速斩拌机斩约3分钟,将分离蛋白打散肉眼看无颗粒、光滑细腻。然后慢速加入千叶素再转快速打浆2分钟至均匀。2、边慢速打浆边加入大豆油转快速打3

材料肉馅适量，冬瓜1小块，蛋清1个，盐，料酒，香菜，姜末，姜片，香油做法1.冬瓜去皮，切片备用；2.肉馅加蛋清、姜末、料酒、盐，搅拌到肉起劲；3.锅内加水烧开，放入姜片，改小火，把肉末弄成丸子

前言夏天，广东人在汤水方面比较注重消暑利尿的功效，所以这个冬瓜薏米汤是家庭里常见的汤水，汤比较清甜清淡，不肥腻，口感佳。大热天，每周给家人煲一两次消暑汤，可以有效地预防中暑，保护身体。今次消暑

菠菜鸡蛋饼的做法：食材：面粉100克、菠菜100克、鸡蛋2个、植物油2汤匙、盐1勺。1、将菠菜切碎、鸡蛋搅拌成鸡蛋液。2、然后将菠菜、鸡蛋液加入面粉中。3、加入盐和适量水搅拌成面糊。4、锅预热

方法步骤1红薯洗净，放在锅里蒸熟。2取出红薯，剥皮。3捣碎红薯。4加入牛奶，糖，糯米粉，揉在一起。5加入淀粉，揉在一起。6放在案板上，揉成长条，用刀切成小段。7取一小段，揉成小圆球，压薄，

四川红烧肉家常做法的做法步骤1将五花肉洗净，切成大小均匀，3寸见方的块状。2大葱切长段，生姜切片。3锅内烧开水，放入肉块氽烫约2分钟，捞起备用。4锅内放油，放入冰糖块小火炒化，变成深褐色。5加

嗯哼~红烧狮子头主料：猪肉（三成肥肉）500克 荸荠100克青菜50克 水发海米25克火腿25克 冬笋25克辅料：葱姜丝25克 盐6克味精2克 料酒20克酱油25克 鸡蛋2个水淀粉75克 胡椒

红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟.2.然后将热乎乎的红薯皮

肉丸糊辣汤做法一肉丸胡辣汤制作糊辣汤首先要有一口0.8—1米的大铁锅才成。水烧九成加入事先用手搓好的光滑如一分币大小的牛肉丸（羊肉的很少，可能是成本的原因），接着放入时令蔬菜：土豆

嗯哼~红烧狮子头主料：猪肉（三成肥肉）500克 荸荠100克青菜50克 水发海米25克火腿25克 冬笋25克辅料：葱姜丝25克 盐6克味精2克 料酒20克酱油25克 鸡蛋2个水淀粉75克 胡椒

1.五花肉泡去血水，切小块，顺便把以前的少许肉皮一起也切成切小块。2.锅中做水烧开放肉和肉皮，去除血末3.捞出控干水分备用4.锅少许油，加入少许白糖，小火炒出糖色，这样烧出来的肉色好看。5.放