粗粮都有哪些简单来讲，粗粮是指除了精米白面以外的其他粮食。而在我国，粗粮广义上包含三大类--谷物类、杂豆类和薯类。谷物类包括玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等全谷物。杂豆类包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌

发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，发酵食品具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。发酵食品主要有谷物发酵制品、豆类发酵制品和乳类发酵制品。1.谷物发酵制品包括甜面酱、米醋、米酒、葡

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺，比如：焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。比如：雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。膨化食品的概念：国

微糖是二分糖，糖的主要功能是提供热能，每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。人类就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物。后发展为从谷物中制取饴糖，继而发展为从甘

粮食（grain）是指烹饪食品中各种植物种子总称，又称为“谷物”，含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概

生男孩的孕前准备现代很多夫妻都了重男轻女的思想包袱了，然而有些家庭却始终不能避免这一传统，老一辈的家人期望子嗣继承香火，就希望在怀孕时能够尽量掌握胎儿的性别。迫于无奈，很多妈妈都希望自己能生一个男孩，那么想要生男孩，要做什么样的

属于粗粮的粮食有绿豆、荞麦、燕麦、紫米、玉蜀黍。1、绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。2、荞麦（学名：Fagopyrum esculentum M

简称酱曲或酱黄,要求表面呈黄绿色,内部灰白色,无塘心无硬心。质地酥松。有曲香,无不良气味。酒曲是多种微生物的复合，是酿酒发酵的原动力。要酿酒必须制曲，制曲实际上是扩大培养酿酒微生物的过程。一般先用谷物为原料来富集微生物制成曲、再用曲促使更多

小麦生长期间最常见的害虫有麦蚜、麦红蜘蛛、小麦吸浆虫、条沙叶蝉、灰飞虱、麦穗夜蛾、麦秆蝇、麦种蝇、麦叶蜂、小麦潜叶蝇、麦茎叶呷、麦蝽象、麦根蝽象、小麦管蓟马等，所使用农药要根据害虫的主要发生种类和防治对象，一般使菊脂类、有机磷类农药进行喷雾

粗粮包括：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦、番薯、山药、马铃薯、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。一、玉米玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东

没有。大碴粥苦因为大碴子发霉了。玉米碴子粥应该是香糯的，吃起来苦可能出自原材料本身。玉米属于谷物类粮食作物，其储存条件需要既阴凉又干燥通风的地方。如果碰到潮湿天气要在天气晴朗时拿出去晾晒，避免因潮湿天气而使玉米发霉。谷物类作物发霉后是不可以

水果粒。卡乐比麦片是由水果颗粒、干果、玄米、燕麦、麦子以及多种营养成分组成的健康食品，卡乐比麦片里的软糖是水果粒，卡乐比株式会社（Calbee，Inc.），是日本最大的休闲食品上市公司，总部位于东京都千代田区。卡乐比创立于1949年，在64

大米是世界各地人们食用的一种通用谷物。它是许多人的主食，尤其是生活在亚洲的人。米有几种颜色，形状和大小，但最受欢迎的是白米和糙米。白米是最常见的食用类型，而糙米则被广泛使用被公认为更健康的选择，因此许多人都喜欢糙米。但是，是真的吗？大米几

这种东西叫米虫，是全变态昆虫，其一生经历为：卵幼虫蛹成虫四个发育形态，是贮藏谷物的主要害虫，主要寄生在贮存2~3年的陈粮中，如玉米、水稻、小麦、高粱和面粉等谷物，其成虫啃食谷物颗粒，幼虫在谷物内部蛀食。由于其生长繁殖速度很快，为害甚广，地理

白兰地好喝，白兰地要比威士忌更容易被国人接受一点。经常喝白兰地的人，会觉得它有一种淡淡的果香味。这是因为酿造白兰地的原料是水果，所以常常会有葡萄白兰地、樱桃白兰地等，不同水果酿造的白兰地在名字和口味上都会有区别。而威士忌是五谷的味道。因为

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燕麦片品牌：1、三特燕麦三特燕麦是波兰进口的一款燕麦产品。主要分类有三特高温烘焙干吃燕麦系列、三特多种谷物粗纤维燕麦系列、三特原始味道煮食燕麦系列等，适合当下不同年轻人的消费习惯，因此也获得了很多年轻人的喜欢。2、桂格燕麦桂格燕麦公司（英

高硒谷物营养粉1号固体饮料中国科学技术大学苏州研究院产学研项目，第三届国际硒会议推荐产品；植物活性有机硒，零添加；活性好，吸收好，效率快；高安全不伤身；定量含硒，每100克含硒500微克。市面上有很多富硒类的粮食，比如富硒大米，富硒小米，富

常吃的发酵食品主要分为谷物发酵制品，发酵食品对人体的好处有什么？近代社会的发展，经济逐渐增升，人们的工作的性质，饮食习惯发生了天翻覆地的变化，生活作息的紊乱，影响了肠胃的健康，当今大部分人步入了养生的行列，越来越注重自己的身体。一、什么是