白兰地好喝，白兰地要比威士忌更容易被国人接受一点。经常喝白兰地的人，会觉得它有一种淡淡的果香味。这是因为酿造白兰地的原料是水果，所以常常会有葡萄白兰地、樱桃白兰地等，不同水果酿造的白兰地在名字和口味上都会有区别。
而威士忌是五谷的味道。因为酿造威士忌的原材料都是各种谷物，比如大麦。威士忌的命名则与它的产地相关，比如威士忌的前面会加上“苏格兰”、“爱尔兰”、“加拿大”等。
白兰地和威士忌区别
一、酿造物不同。
威士忌的酿造物主要是各种谷物，比如小麦、大麦等等。然而白兰地的酿造物主要是葡萄。酿造物不同自然口感也会不一样，所以我们可以根据酿造物来选择哪种酒更加适合自己的口味。
二、蒸馏的工艺不同。
威士忌的蒸馏工艺主要是壶式或者是柱式的，效率比较高。刚蒸馏出来酒香不是特别浓郁。然而白兰地主要采用的蒸馏方式是夏朗德壶式，刚蒸出来味道会比较浓厚。这两种工艺各有各的好处。
三、陈酿方式不同。
威士忌是用木桶来陈酿的，味道随着木桶的材质和大小而变化。然而白兰地，尤其是水果的白兰地，是不需要陈酿的。也有一部分白兰地是要陈酿的，但是白兰地用的木桶比威士忌更新，所以白兰地的价值比威士忌更加高一些。
因人而异不好说。酒这种东西只有适合自己的才是最好的，所以具体是威士忌好喝还是白兰地好喝这个没有确切的标准，可以买回来自己试一下，看看哪种对自己的口味。
白兰地是由葡萄汁发酵后再蒸馏的一种烈性酒蒸馏酒。白兰地最好的是干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）这2个产区的。
威士忌是谷物蒸馏后的一种烈性酒。威士忌分有很多种：爱尔兰威士忌，苏格兰威士忌美国威士忌和加拿大威士忌。只是谷物不同而已。爱尔兰和苏格兰基本是以大麦为主。加拿大威士忌以黑麦为主，美国威士忌以玉米，黑麦和其他谷物酿造的。
威士忌和白兰地的度数区别
威士忌度数高，根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。白兰地酒度在40-43度之间（勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度），虽属烈性酒。
国际上通行的白兰地，酒精体积分数在40%左右，色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，口味甘洌，醇美无瑕，余香萦绕不散。
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