酱油是富有营养的大众调料，优质酱油不但咸、甜、香、鲜，而且还含有丰富的营养物质。但是，食用酱油却不宜过多。这是因为：酱油与人的唾液里所含的亚硝酸混合，会产生致癌物质。用细菌做的实验显示，酱油中含有的干酪素等物质接触到亚硝酸后，会起反应，从

怒答一波！之前自己进行发豆芽实验的时候，也出现了这个问题，当时网上的答案一片都是“周围环境过高”或“浇水太多”，但是其实并不是，我出现豆芽发黑现象的这个豆芽装置是放在一个有空调的房间，而且没有进行遮光处理，所以散热性和透气性绝对ok，装置

多见于发霉的粮食，粮制品及其它霉腐的有机物上。菌落生长较快，结构疏松，表面灰绿色，背面无色或略呈褐色。菌体有许多复杂的分枝菌丝构成。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时，可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中以黄曲

霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。不是分类学的名词，在分类上属于真菌门的各个亚门。构成霉菌体的基本单位称为菌丝，呈长管状，宽度2～10微米，可不断自前端生长并分枝。无隔或有隔，具1至多个细胞核。细胞壁分为三层：外层无定形的β葡聚糖（87nm)

黄曲霉不是植物，是半知菌类，一种常见腐生真菌。1、一个身重70公斤的正常人，只需要摄入20毫克黄曲霉素就会死亡。2、确切地说，黄曲霉素是一组化学结构类似的化合物总称。正确的名称是——黄曲霉毒素（AFT）。这个大家庭里目前有12个成员，包括B

黄曲霉不是植物，是半知菌类，一种常见腐生真菌。1、一个身重70公斤的正常人，只需要摄入20毫克黄曲霉素就会死亡。2、确切地说，黄曲霉素是一组化学结构类似的化合物总称。正确的名称是——黄曲霉毒素（AFT）。这个大家庭里目前有12个成员，包括B

发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症，危及生命； 食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题； 发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，会导致器官癌变。 过期、发霉

病情分析： 外阴瘙痒是多种原因引起的一种症状,多由于滴虫或真菌感染引起的阴道炎所排出的大量异常的白带刺激外阴部引起如果有消毒药液冲洗外阴,阴道,或阴道内放置某些药物（如磺胺类,呋喃西林,碱性较强的肥皂,高猛酸钾溶液等）,造成外阴部皮肤过敏或

霉菌种类很多一般如果是霉菌的营养菌丝（外面毛绒绒的东西）或基生菌丝（这个在里面,看不见）,不用太高温度,70－80℃足可以杀死了。但如果是霉菌的孢子（繁殖细胞）,比较难杀死。100℃的沸水是很难杀死的，121℃高温杀菌,10分钟左右,基本可

楼主不必太过担忧，霉变花生中含有的黄曲霉素是致癌的主要物质，但是癌症是一个长期的慢性促成结果，与人体的原癌基因和抑癌基因息息相关，受多方面因素影响，不是那么轻易就得的。对于这些容易霉变的坚果类食物，以后食用时要多加注意，既然已经食用了些许霉

你好，现在的易过敏体质很多，说不定生活中的每件物品都能引起身体的过敏。曾经有一段时间就经常粉尘过敏，但不知道怎么就好了。那你都见过那些奇葩的过敏体质呢？说实话对猕猴桃过敏还真是挺少见的，至少没见过身边有谁是对猕猴桃过敏的。猕猴桃的质地柔软且

最好不要吃。瓜子变味一般情况下就是变质了，所以为了健康着想最好还是不要食用了。把受潮的瓜子放在炒锅里小火翻炒或者放在微波炉中小火加热，也可以使其恢复酥脆。瓜子变味是因为受潮了。可以把瓜子放在微波炉热一下，温度不要太高，2-3分钟就可以了，根

1、温度温度对霉菌的繁殖及产毒均有重要的影响，不同种类的霉菌其最适温度是不一样的，大多数霉菌繁殖最适宜的温度为25～30℃，在0℃以下或30℃以上，不能产毒或产毒力减弱。如黄曲霉的最低繁殖温度范围是6-8℃，最高繁殖温度是44～46℃，

首先是猪肝涉及重金属污染。镉是最常见的重金属污染物之一。镉对人体的危害主要是慢性积累。长期大量摄入镉含量超标的食物，可能导致肾脏和骨骼受损。镉超标的原因可能是畜禽养殖环境中镉的积累。也许农民没有意识到他们的猪生活在富含镉的环境中。散户的养殖

常见的发霉食物，有哪些？01.杏仁杏仁油性多，保存不当容易受潮发霉，产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素作为一类天然致癌物，对肝脏伤害极大，长期食用会增加肝癌等疾病发生率。02大米大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触，对

大米发黄的原因大米发黄的原因。在日常生活中，大米是我们每天的必需品，我们不能拒绝大米，但是不知道各位家里的大米有没有出现过发黄呢？发黄的大米你们还吃吗？接下来，我就为大家分享一下关于大米发黄的原因。大米发黄的原因1

楼主不必太过担忧，霉变花生中含有的黄曲霉素是致癌的主要物质，但是癌症是一个长期的慢性促成结果，与人体的原癌基因和抑癌基因息息相关，受多方面因素影响，不是那么轻易就得的。对于这些容易霉变的坚果类食物，以后食用时要多加注意，既然已经食用了些许霉

玉米发霉了已经变质，用什么药物处理都不好，最好是扔掉。玉米霉变主要原因一是水分高，二是温度高，三是生虫，所以最主要办法是降温、降水、通风。1、如果是堆积玉米棒，需将堆散开，摊开于太阳底下暴晒，降低水分，同时通风降低粮食温度；2、如果是玉米粒

吃药不当、随意吃药、不遵医嘱吃药均可导致肾衰竭，有的人表现为慢性发作，有人表现为急性发作。存在个体差异，同样的药物，自己用了可能没有事，而别人用了就肾衰了。药物需要根据个人的情况使用，而不能一概而论。其中，最常见的药物有：1、解热镇痛药：