有哪些菜可以卤
草果10g、冰糖、辣味后、卤水在不使用时,再放入磕破的桂圆掺入清水约20公斤,以免药效相反、草果各50克、老抽及冰糖等多种。(3)先把要卤制的原料治净,待颜色渐呈黄色时捞出,调匀炒熟后盛起。(
菜谱夏季家常菜
夏季家常菜谱-玉米汁浸肉松豆腐用料:100克,玉米粒100克,山水豆腐1盒(约500克)。做法:将玉米粒加冰200克打成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮熟后,淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可。特
麻辣鸭肠怎么做好吃
可以吃,但是少吃,吃多了对自己跟宝宝都不好,我以前跟你一样,现在都吃的少了,这会想吃酸辣白菜,宝爸在炒呢。###生姜,大蒜,辣椒,花椒,豆瓣酱,火锅料,一点五香###已有14人
鸡蛋灌饼的做法和配方于密方有哪些?
鸡蛋灌饼是源于河南信阳汉族名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。鸡蛋灌饼制作:一
红烧猪蹄的做法不放糖
1、卤猪蹄 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精16茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱14茶匙。制作:(1)。猪蹄切块后,用水烫过取出。(2)。将猪蹄、①料、花生
粉蒸肉一般要蒸多久?做法有哪些?
粉蒸肉的做法制作食材主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克)辅料:稻米(75克)调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3克)八角(2克)小葱(5克)
四川凉拌菜的调料配方是怎么做的?
红油熬制:花椒(1 大勺),丁香(4-6粒,这个味道强烈,不宜多放),桂皮(小指大小2-3块),小茴香(1小勺),白芝麻(1大勺),草果(1-2枚,用刀拍破),八角(又称大料,大茴,3 &nd
红烧铁狮子头四喜丸子的家常做法是什么?
红烧狮子头的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱红烧狮子头的制作材料:主料:原五花肉150克,马蹄10克,冬茹10克,青菜心5棵,生姜片少许。调料:花生油500克(实耗油100克),盐12克,味
清淡家常菜谱大全做法大全有哪些?
夏季家常菜谱-玉米汁浸肉松豆腐用料:100克,玉米粒100克,山水豆腐1盒(约500克)。做法:将玉米粒加冰200克打成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮熟后,淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可。特
自制麻辣烫锅底的做法有哪些?
一、材料菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两二、做法1、三油混合。2、加冰糖小
拔丝苹果的简单做法窍门
用料主料苹果200克辅料玉米淀粉30克淀粉20克调料色拉油5克白糖50克水40克拔丝苹果的做法1.苹果切成差不多大小的块2.上面沾上淀粉3.再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中4....#
卤猪蹄的做法最正宗的做法是什么?
教你个简单易学的卤猪蹄制作方法!原料猪脚2只,廖排骨卤料1包,蒜仁、青葱,冰糖制作方法1、将猪脚切块洗净后汆烫备用。2、蒜仁、青葱洗净,蒜仁拍碎,青葱切段待用。3、将炒锅加热,把冰糖放入锅内干
特色家常菜菜谱
夏季家常菜谱-玉米汁浸肉松豆腐用料:100克,玉米粒100克,山水豆腐1盒(约500克)。做法:将玉米粒加冰200克打成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮熟后,淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可。特
红烧茄子煲的家常做法都有哪些?
食材明细青茄子 二条 肉末 适量 菜脯末 适量 蒜头 两瓣 豆瓣酱 适量 葱末 适量做法茄子切长条状,放入锅中焯一下。焯好后过冷水。锅中加适量油,爆香蒜末。把猪肉末加入爆香。加入茄子炒匀。加入
熟食店卤猪蹄的做法及配料有哪些?
卤水的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜卤水的制作材料:主料:卤水 教您卤水怎么做,如何做卤水才好吃 卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料,所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、
白菜木耳炒肉的做法大全有哪些?
主料:白菜半个、木耳35克辅料:食用油20毫升、盐5克、五香粉2克、大蒜1个、鸡精2克、生抽3克白菜炒木耳的做法1、木耳提前两小时泡发,白菜洗后切片2、油锅放油热后下白菜片炒至透明状调入盐,生
用毛血旺底料怎么做毛血旺
做法:1.草鸡宰杀时小心收集鸡血入一干净的碗中,等其冷却凝固后小心的切成小条状备用。2.将草鸡身上的鸡胸肉,腿肉等切下来切成块状。3.剩下的草鸡骨头在滚开水中略烫后捞出洗净,用1小锅小火熬煮3
自己做粉蒸肉的米粉窍门
粉蒸肉的米粉:大米和着干辣椒,花椒,山奈,八角放锅里炒炒,但要不停的翻铲,等炒出香味后看着颜色也有点变红黄后就取出,磨成粉状,这样就可以了。送你各种粉蒸肉的做法:南瓜粉蒸肉材料:五花肉400克
猪蹄除了红烧还可以怎么做
猪脚4块、香菜末少许辅料:啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙做法:1.猪脚洗净,先氽烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉。2.猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时