1、淮山额种植时节：一般每年3月中下旬栽种。原因：此时气温已经回升，而且日常降雨充足，有利于幼苗的生长。由于种子发育率低，多选用芦头种植。将芦头截成20厘米长的小段，埋在土中贮藏过冬。等到入春后将它挖出，栽种到疏松肥沃的土壤里，浇足水并用

淮山可以煲成淮山玉米汤进行食用，具体做法如下：准备材料：萝卜 1个、淮山药 半根、胡椒粉 3g、玉米 一个。1、第一步萝卜去皮，切好待用。2、准备好的玉米洗净切好，待用。3、淮山去皮切好，放入水中浸泡。4、锅中加玉米，萝卜水，使用大火煮

淮山药。根据云南生活网显示淮山药，山药性味甘平，入脾经、肾经、肺经。山药可以补脾止泻等，价格不贵，市场平均值是2元一斤左右。山药粉就是山药磨成的粉。淮山药因为其营养成分和功效与作用较高，因而而变成了我们生活起居中较为喜爱的蔬菜水果之一，可是

1 发了芽的淮山还能吃吗发了一点芽，削去发芽部分还能吃。淮山是药食两用，营养丰富的山药属薯蓣科植物，其发芽是比较常见的，发芽后的淮山内部不会产生有毒成分，但其发芽部位是不能吃的，需削掉这一部分食用剩下完好的淮山才行。如果

山药皮保护山药内部不被氧化，不发生褐变，保持内部乳白色的果肉颜色。放置时间长的山药，或者是削了皮不马上吃的山药放置一段时间就会被空气氧化，产生黄色或者黑色的斑点。煮后发黑的山药通常是放置时间长的，内部失水褐变严重，没烧的时候表现不出来，煮后

有人把淮山药当做是山药，其实也是可以的，其实淮山药是一种中药材，晒干以后的淮山药可以入药治疗疾病的。它可以食用，可以有健脾胃的作用，还可以促进消化，你知道吃淮山药的功效和作用吗，来看看相关的内容吧。健脾益胃、助消化：淮山含有淀粉酶、多酚氧化

淮山和山药的区别：1、品质不同；2、产地不同；3、营养价值不同；4、外观不同。 很多人经常会将淮山和山药混为一谈，两者是同一种东西，其实并不是，这两者之间还是存在差别的，下面来给大家具体的介绍一下。 详细内容01品质不同：普通

山药粉30元一斤应该是能买的，因为随着生活水平的逐渐提高，在生活中的生活方式也多种多样，生活中的饮食条件也得到了改善，其中山药粉这是一个非常昂贵的东西，吃起来有利于身体健康，因此30元一斤是能买的。淮山药。根据云南生活网显示淮山药，山药性味

淮山更适合炖汤从营养价值上来看，淮山的药用价值更高些，有滋阴润肺和促进呼吸系统健康的作用。从做法上来说，山药适合清蒸或者炒食，淮山则比较适合炖汤。淮山皮中带有一种叫植物碱的黏液，少数人在削淮山皮时碰到黏液会产生皮肤搔痒，这是过敏现象。淮山与

淮山和山药的区别大家知不知道淮山和山药的区别在哪吗？淮山我们经常会看到，它可以用来煲汤喝炒菜使用，山药也是一样，那么淮山和山药的区别有哪些吗？下面我们一起来看一看这两种食材的区别是什么吧。淮山和山药的区别1 一、区别

1、铁棍山药和淮山药区别主要在于产地不同，铁棍山药产于河南焦作，是最好的怀山药，口感、营养价值都是其他怀山药中的极品，区分密度，同样粗细的山药，铁棍山药要更硬、更重，煮熟用的时间短，味道甘面，有种特别的中药味。2、铁棍山药富含淀粉丰富，

01在我们日常生活中，总是把淮山和山药当成一种食材。大家都叫淮山药。山药和淮山是有区别的，虽然它们同属于山药。但是不管，从外形上来看，还是从营养价值、功效方面，产地方面来看，山药和淮山都有着本质的区别。 淮山一般指淮山药【主治】

是。脚板苕，亦称“淮山”、淮山又名淮山药，是山药的成品名。火苕，其在山坡、河滩、干旱、贫瘠的土壤上栽种。由于脚板苕是藤蔓植物，相互间没有多大影响，病虫害也相当少，生长期间只需施几次农家肥，是天然的绿色食品。2015年03月中江县富兴镇光

工具材料筒骨、淮山、姜、蒜、酱油、盐、花生油 01准备好所有材料：筒骨一根、淮山一根、姜适量、蒜头两瓣。02筒骨切好，清洗干净。03姜切片，备用。04把清洗干净的筒骨、淮山，和姜片一起放入汤锅里煮。

其区别主要有：1、从质地上来讲。淮山质地细腻，密度较大，不易折断，而山药则含有很多的水分，与淮山相比较更容易折断。2、从种植地上来讲。淮山大部分出现在江苏和安徽等地区，其他地方并不多见儿。而普通山药则大多出现在河南，山东一带。3、切口

是淮山吧？少量种植的话可以在河沟两边，将沟底烂泥培到河岸两边靠着河岸壁，等差不多干时就种下淮山块或淮山藤上的小种。这样的地方淮山可以长得很长。如果要大规模种植，则要找土层很厚很肥沃的耕地，起垄，起得很高，然后种植。要搭架子。以下仅供参考：种

排骨跟淮山煮汤，还可以放枸杞，胡萝卜，红枣进去。具体做法：排骨，枸杞 ，胡萝卜，山药，红枣，料酒，姜  排骨山药汤的做法步骤1. 排骨、料酒冷水下锅，煮沸后去除浮沫，捞出沥干备用2. 胡萝卜，山药切块，山药切好后放入水中浸泡3. 锅中

治法:健脾益气,和胃渗湿方药:参苓白术散方中人参,白术,茯苓,甘草健脾益气砂仁,陈皮,桔梗,扁豆,山药,莲子肉,薏以仁理气健脾化湿.脾胃虚弱的饮食　若平素脾胃虚寒的人，或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等。若脾

山药排骨汤是用山药、排骨制作的家常菜，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，山药排骨汤怎么煲呢?下面就让我来为大家揭晓。食材准备做法步骤 1.原料。 2.排骨放入烧开的水中，焯水，煮开放一汤匙料酒。再次煮开捞出洗净备用。