早孕食谱大全 早孕妈妈不可不吃

早孕食谱大全早孕妈妈不可不吃 粟米粉汤丸子汤

原料:玉米粉200g，精盐少许。

食谱:

1。在玉米粉中加入精盐和水，揉成面团，然后用手揉成长条，分成梧桐子大小的小球，放在盘中备用。

2。锅烧热，加入适量的水，大火烧开，将丸子放入锅中，用文火煮至丸子一个一个浮在水面上，直至熟。

特点:丸子鲜嫩，清淡适口。

功效:适用于胃阴不足引起的呕吐或干呕，口干舌燥，胃内嘈杂不适。

### 陈皮卤牛肉

食材:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2汤匙)。

食谱:

1。陈皮用水略泡，葱洗净切段；牛肉洗净切片，加入酱油，拌匀，腌制10分钟；

2。将腌制好的牛肉一块一块放入热油中炸至微干；

3。先爆香陈皮、葱、姜，再加入酱油、糖、水、牛肉少许翻炒；

4。将牛肉取出，放入调好的卤汁中，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。

特色:牛肉鲜嫩开胃

功效:瘦肉含有丰富的B族维生素，有助于缓解妊娠早期的呕吐症状和精神疲劳。生姜和陈皮也有助于缓解孕妈妈的恶心。治疗孕吐。

### 糯米甜藕

食材:干荷叶1片，糯米150g，莲藕3根，白糖150g，青梅适量。

食谱:

1。莲藕洗净切去一端，长约2、3厘米；

2。糯米洗净，放入每个莲藕眼内。筷子扎牢后，用竹签把莲藕连起来；

3。锅里放上水，烧开。里面放莲藕，盖上荷叶。煮40分钟左右后，取出稍微晾干；

4。将清水和白糖放入炒锅中熬成糖汁，将青梅切成小块；

5。刮去莲藕皮，将莲藕切片，放入盘中，淋上蜂蜜汁，撒上青梅即可。

特点:甜而香，粘而不腻

功效:具有补中益气的功效，适用于消化不良、食欲不佳的孕妇。

### 糖醋胡萝卜

配料:胡萝卜250g、白糖25g、米醋13g、精盐、香油。

食谱:

1。胡萝卜去根去叶，洗净，用刀去皮，切成6厘米长的细丝。

2。将胡萝卜丝放入小碗中，撒上精盐拌匀。

3。将腌制好的萝卜丝用清水洗净，沥干水分，放入碗中，加入糖、醋、香油，拌匀，装盘。

特点:酸甜爽口，清淡。

功效:能刺激食欲，缓解孕妇呕吐，适用于早孕。

### 卤鲜口蘑

食材:鲜口蘑300g、鸡汤50g、橄榄油10g、酱油5g、糖5g、料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉。

食谱:

1。先将松茸洗净，然后切片；

2。洋葱洗净切段，生姜洗净切段，捣碎；

3。锅中放油，烧热，放葱花、姜片至香，再放酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖；

4。烧开后加入松茸小火煨3、4分钟，然后用猛火收汁，加点水淀粉，把汁挂匀，盛出。

特点:爽滑可口。

功效:富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素，有利于消化食物，帮助孕妇消除腹胀不适。

### 姜汁甘蔗露

原料:甘蔗1根，生姜50g。

食谱:

1。甘蔗去皮榨汁，约1杯；生姜去皮，洗净，榨汁。

2。将甘蔗汁和姜汁一起放入锅中，放入水中炖煮，温服。

特点:味道偏甜，略带姜辣。

功效:能健胃、开脾、降气、止呕。适用于胃气上升的妊娠呕吐。

### 椰汁奶糊

食材:椰子汁1杯，鲜奶2杯，糖200g，栗子粉5汤匙，红枣3颗，水3杯水。

食谱:

1。将红枣去核，加入椰子汁和栗子粉。

2。白糖、鲜奶、红枣一起煮，慢慢加入栗子粉浆。

3。不断搅拌直到沸腾，然后盛入碗中。

特点:甜嫩。

功效:孕吐往往会影响孕妈妈对营养的吸收，而富含蛋白质、热量较高的椰奶糊可以帮助妈妈在孕早期吸收营养。治疗孕吐。

### 绿豆粥

食材:绿豆50g，粳米250g，冰糖适量。

食谱:

1。绿豆和粳米洗净。

2。砂锅中放入适量清水，加入洗净的绿豆和糯米，用武火煮沸，转文火熬粥，再加入冰糖搅拌均匀。

特点:甜稠粥。

功效:具有清肝热、和胃止呕的功效。可用于预防和治疗因苦水、酸水或肝火引起的妊娠呕吐。

### 醋蛋汤

食材:鸡蛋2个，白糖30g，米醋100g。

食谱:

1。将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，加入糖和米醋，搅拌均匀备用。

2。将锅放在火上，加适量水，大火烧开，淋上蛋液，烧开。

特点:酸甜可口，开胃。

功效:此汤每日一次，连用3天，可有效缓解妊娠呕吐。

### 健康小提示

孕早期不要吃生鱼寿司、生蚝等食物。生海鲜(如牡蛎、未煮熟的寿司)、未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱以及生的或半熟的肉类和家禽不应出现在怀孕期间的饮食中。