孕期清淡饮食食谱

孕早期准妈妈的清淡食谱 栗子白菜

材料:大白菜600g，栗子400g。

调料:盐、味精、胡椒粉、淀粉、牛奶各适量。

练习:

1。把大白菜的根和老茎叶去掉，洗干净，然后焯水，拿出来用冷水泡一下，再拿出来把水挤出来，用刀去掉筋和皮；然后沿着刀切成长条。

2。栗子洗净，切去顶端，放入沸水中煮一会，捞出去皮，再放入熟油中炸至金黄色，捞出放入盆中，加入牛奶和少许盐，放入抽屉中蒸熟。

3。将菜心放入锅中，加入牛奶、盐、胡椒粉、味精调好味，放在火上烧至软烂，然后装盘。锅里的原汁用水淀粉勾芡，浇在白菜上；栗子蒸熟后，滗出原汤，浇在煮好的白菜上。

八宝菜

材料:香菇20g，大白菜、西兰花、花菜、竹笋50g，虾仁、瘦肉、火腿30g。

调料:适量植物油、盐、水淀粉、米酒、糖。

练习:

1。瘦肉、火腿、大白菜、竹笋切片，香菇泡软，菜花切块，虾仁从背后切开洗净备用。

2。将水倒入锅中烧开后，放入白菜焯1分钟。西兰花和花椰菜焯2分钟，捞起。

3。在另一个锅里加热油。先将虾片分开煎，捞起，加盐、米酒、糖、香菇、火腿、白菜、西兰花、花菜、竹笋，煎2分钟左右，放入虾，再用水淀粉勾芡。

番茄南泌

材料:西红柿2个，青蒜适量，芝麻适量，青椒适量。

调料:植物油适量，葱花适量，盐适量。

练习:

1。西红柿洗净，放入烤箱烘烤，去皮，做成番茄酱。

2。将芝麻放入锅中翻炒；锅中加入适量植物油，爆香葱花，放入葱花和蒜末，翻炒片刻，加入番茄酱和盐，即可食用。