宝宝补钙养胃汤，味道真的还不赖

宝宝补钙养胃汤，味道真的还不赖

今天推荐的菜谱是:黄瓜虾球汤。这个食谱适合1岁以上的宝宝。这个食谱味道鲜美，营养丰富，有养胃润肠的功效。对于消化功能尚未完善的宝宝来说，是绝佳的食物。妈妈们经常为了美容护肤而吃。

黄瓜虾球汤的营养价值和功效:

黄瓜具有清热利尿、解毒除湿、促进消化的功效。适应症为咽喉肿痛，另外对牙龈疾病的治疗也很好，经常食用可以提神醒脑。

新鲜黄瓜含有黄瓜酶，能促进新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤氧化还原，有美容的作用。

虾营养价值高，富含蛋白质、钙、磷等。，而且脂肪含量低。它的肉很软，容易消化。搭配大虾和鸡蛋，味道鲜美，营养丰富，有养胃润肠的功效。对于消化功能尚未完善的宝宝来说，是绝佳的食物。妈妈们经常为了美容护肤而吃。

制作这个菜谱需要准备的食材有:大虾、黄瓜、淀粉、鸡蛋、姜、料酒、香油、盐↓图

下面开始黄瓜虾球汤的制作:

第一步，准备

[1]大虾洗净，去皮去虾串，剁成泥，放入碗中，加入适量盐、料酒、姜片腌制5分钟；↓图

[/h 【2】2]将2个鸡蛋打入碗中，分出一半蛋清；将其他鸡蛋搅拌均匀，放在一边。↓图

[3]5分钟后取出姜片，将蛋清放入腌制好的虾酱中。半斤虾对应半个蛋清。然后，加入淀粉，搅拌均匀(一个方向搅拌)，淀粉一次不要加太多，分几次放进去，直到虾酱浓稠，静置5分钟；↓图

[4]黄瓜洗净去皮切片备用；↓图

第二部分，煮鲜虾球

[1]锅中加水。大火烧开后，转小火，加入适量盐调味。然后，双手蘸水，捏住虾馅，从虎口中挤出圆圆的虾球，用勺子挖下来，放入锅中；虾球全部入锅后，用清水将馅碗里的虾肉洗净，倒入锅中。↓图

之后转中火煮开。虾球浮起来后，说明熟了。加入黄瓜片，煮1分钟左右。慢慢倒入蛋液，边倒蛋液边用勺子搅拌。蛋花凝固后关火，盛出，淋上几滴香油。黄瓜虾球汤做好了。↓图

把黄瓜虾球汤放在碗里↓图

当爸爸的小贴士:

1。虾富含钙和磷，容易消化。对婴幼儿和孕妇有很好的滋补作用。

2。婴儿不宜食用，因为他受刺激并患有湿疹、过敏性鼻炎、支气管炎或过敏性皮炎。