现在,就让马丁给大家展示一下不同年龄段补钙的方法,顺便也让我们避免一下常见的给孩子补钙的误区。
不同年龄阶段不同补钙法牛奶是任何年龄段钙的主要来源。添加辅食后,随着孩子咀嚼功能的提高,可以逐渐尝试增加其他富含钙的食物。
参照《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013年版)》,不同儿童每日钙需要量如下:
0~6个月每天需要钙200毫克。初生婴儿的唯一食品,是母乳或者配方奶,只要每天喝够奶量(600毫升以上),就不需要担心补钙的问题。7~12个月每天需要钙250毫克。除了母乳或配方奶(600~800毫升),这段时期开始添加辅食,质感从半流质过度到粗颗粒。钙含量比较丰富的婴儿米粉、婴儿酸奶、蛋黄泥、蒸豆腐、碎菜末等,都是不错的选择。这段时间孩子的食物选择已基本和成年人一样。尤其注意11~13岁正值身高增高黄金期,一定要保证奶和奶制品的摄取。
在前面基础上,再加各种鱼类、黄豆等豆制品及各种坚果,都是很好的选择。
2.其次,可以尝试用鲜奶、奶粉简单加工做出小点心,例如牛奶馒头,鲜奶布丁,增加小朋友的食欲。
3.也可以用牛奶蒸浓香蛋羹,用牛奶做奶香土豆泥。也可以用时令水果加入鲜奶打成漂亮颜色的奶昔,补钙的同时还增加各种维生素和纤维。
4.除了牛奶、酸奶、奶酪,还可以多尝试多种高钙食物:像豆浆、豆腐、豆干和绿叶菜,还有小鱼干、芝麻、坚果都是高钙质的天然食物。
常见补钙误区
误区一:只注意花钱买各种钙片/钙剂
如果平时多注意饮食,保证食物的多样化,确实没必要花钱补钙。如果孩子特别挑食或者家长对补钙特别紧张,最好先咨询医生或营养师的专业意见。
补钙也不是越多越好,要适量哦。对于幼童来说,2500毫克钙是极限。过多的钙质影响铁和锌的吸收,也会提高肾结石的可能。钙补充剂还可能引起胀气、放屁、便秘等肠胃不息的症状。关注▼
钙的吸收率是有限的。最好每次补充200~300mg的钙
每天服用2-3次,比每天服用一次更能被人体吸收利用。
误区二:盲目追求高钙零食
牛奶饮料、饼干等标榜“高钙”的零食尤其能引起家长的注意。其实这些食品往往只是商家宣传的噱头。
这纯粹是一个关于“吃什么吃什么”的美丽误会。猪骨和鱼骨中的钙极不溶于水,所以汤里的钙很少。
▲鱼汤因为含钙量少,所以不推荐。
豆腐的钙含量与制作工艺有关。传统豆腐使用石膏(硫酸钙)或卤水(氯化钙),大大增加了豆腐的钙含量,容易被人体吸收。脂肪豆腐是用含钙量低的葡萄糖酸脂肪制成的。
豆腐中钙含量的顺序是:硬豆腐>软豆腐>豆腐花。
日本豆腐是鸡蛋做的,基本不含钙。
拥抱阳光多运动除了饮食补钙,在有阳光的日子,带小朋友出去舒展下筋骨,可以促进维生素D合成,加速人体钙质吸收,增加骨骼健康。同时,配合适度的运动(像是亲子瑜伽,打打篮球等体育运动),来强化小朋友的骨骼密度。如果没有时间和场地的话,可以每天坚持跳绳10分钟,也可以达到很好的效果哦。
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