妈妈注意！儿童最常见的五大营养问题

妈妈注意！儿童最常见的五大营养问题

爱吃零食和含糖饮料

这是儿童或青少年最喜欢的两种食物。但是，这两种加工食品都很有营养。孩子们不应该用这些不健康的食物填饱肚子，而应该挤出真正有营养的食物。零食和含糖饮料实际上是儿童肥胖的主要原因之一。

解决方案

1。家里不要买零食和含糖饮料。好习惯从父母开始。

2。不给孩子太多零花钱，有机会买零食。

3。父母尽量在家里开团，用主餐喂孩子，让孩子没有吃零食的欲望。

4。让孩子带饭盒，不要让孩子有太多自己买饭的机会。

纤维摄入不足

这是全国都有的营养问题，尤其是孩子，因为成年人有健康意识，会刻意多吃水果蔬菜。然而，许多孩子完全根据自己的喜好选择食物，蔬菜是许多孩子挑选的第一种食物。蔬菜，尤其是绿色蔬菜，除了纤维外，还含有让我们眼睛看起来锐利的叶黄素；维生素K有助于钙附着在骨钙素上，使骨骼强壮。除此之外，纤维来自水果和蔬菜，也来自“原始”的主食谷物。然而，现在的孩子喜欢吃精致的主食，如白米饭、白面粉、白面包、蛋糕等。一点纤维都没有。孩子缺乏纤维不仅会引起便秘，还会影响生长发育。大家肯定没想到，便秘的孩子整体上会比没有便秘的孩子矮。所以，家长不得不重视！

解决方案

1。父母以身作则，多做饭，多吃蔬菜。

2。用各种方法把蔬菜放进各种菜里，比如把蔬菜剁成米饭，煮蔬菜汤，把蔬菜藏在鸡蛋菜里。请家长多加注意，让孩子多吃蔬菜。

3。逐步用含纤维的主食代替精致的主食，如白米配糙米，白吐司配全麦吐司，白面配荞麦面等。有时候玉米、红薯等高纤维食物也可以代替白米饭。

蛋白质，摄入过量油脂

现在的孩子吃肉太多了，比如早餐一个猪排汉堡，中午盒饭一个卤蛋鸡腿，放学后甜点一个泡杯茶炸鸡排，晚餐一顿火锅。如果父母经常这样吃，蛋白质真的太多了，如果烹饪方式多煎，会摄入太多的油！虽然孩子需要足够的蛋白质来帮助发育，但是吃多了会加重肝肾的负担！吃太多蛋白质，其实磷摄入太多，反而会排出钙，影响身高。事实上，根据中国每日膳食指南的建议，1-2年级的孩子每天需要4-6份蛋白质食物，而3-6年级的孩子每天需要6份蛋白质食物。所以一般孩子一天不要超过6份。

至于油脂摄入过多，不用多说，会造成热量摄入过多，形成肥胖。

解决方案

1。请家长注意，认真学习。蛋白质食物多少钱一份？一个简单的方法记住，如果肉类(包括猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等。)是熟的，大概要30克左右才能上桌，大概是一个女生手掌的一半大小，而鸡蛋是一个一个上桌的。至于豆制品，我不会太担心。一方面，孩子没那么喜欢豆制品。所以，家长在帮孩子准备饭菜的时候，请注意蛋白质的量。

2。指导孩子少吃油炸食品，减少油脂的摄入。当然，家长要以身作则。

钙摄入不足

很多孩子离开幼儿期后就不喝牛奶了，但是不知道如何选择含钙量高的食物。因此，有些孩子有缺钙的危险。一旦缺钙，他们不仅会长高，还会影响大脑发育，因为大脑中很多神经传导物质的释放都需要钙的存在，钙的生理作用太重要了！

解决方案

1。让孩子每天喝两杯牛奶。如果他们喝牛奶，他们会拉肚子。相反，他们会喝酸奶。

2。如果你因为某些原因不喝牛奶或奶制品，请学会选择含钙量高的食物，如小鱼干、豆腐干、黑芝麻、各种绿色蔬菜等。

3。告诉孩子不要喝气泡饮料，会加速钙的流失。

肥胖

根据国家建设署的数据，肥胖不仅仅是成年人的疾病，超重和肥胖的问题在儿童和青少年中越来越普遍。据国外研究，1/3的学龄前肥胖儿童长大后仍然肥胖；1/2的学龄肥胖儿童会成为肥胖成年人；在青春期，成人肥胖的比例高达四分之三。肥胖引起的并发症，如哮喘、慢性炎症、心血管疾病、睡眠呼吸暂停、二型糖尿病、代谢综合征和心理问题，更容易患慢性病，并增加成年后的死亡率。除此之外，肥胖还会影响生活，不仅降低生产力和社会经济地位，还会增加医疗费用。因此，必须在儿童早期预防和治疗肥胖。

解决方案

1。鼓励孩子多运动，减少使用3C产品。