这可能是一篇重口味的文章！慎重！如果 美食 界有方向，那一定是成都，每个来了这里的人都不想走。而当全国人民想去成都大吃好几顿的时候，成都人却悄悄地卷去了这里。 成都往北160公里，有座承载着正宗四川味

1．米酒汤圆：米酒圆子：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的米酒。把水烧开放入小圆子，待其浮到水面，再加入米酒、白糖和蛋浆，搅

合肥特产有烘糕、桂花酥糖、朱巷红烧仔猪肉、下塘烧饼、庄墓圆子。1、烘糕是四川广安、安徽合肥、湖南湘乡等地的传统糕类名产，以米粉为主要原料，经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。2、桂花酥糖是产于江苏徐州，安徽合肥等地的

用料瘦猪肉 用量见小贴士白豆腐 用量见小贴士豌豆尖（或者其他蔬菜）适量猪油（橄榄油）适量盐 适量水 适量豆腐圆子蔬菜汤—家常菜的做法猪肉剁成猪肉糜，用绞肉机也行；白豆腐用手捏碎就好

红薯圆子的做法1.红薯3个约350克，去皮切厚片，蒸熟备用，糯米粉约200克、白糖30克，蒸熟的红薯2.把糯米粉、白糖、红薯混合，并掺入少量的水，和成面团。水一定要慢慢加，少加，因为红薯里也含

前言来婆婆家，第一次按着婆婆的吩咐，一样一样的加进去，做的肉圆还不错呢。炸出来的肉圆，还蛮圆的，呵呵。婆婆这里在中秋，冬至，过年都会炸肉圆，也就是说，肉圆，是本地的一道主菜之一，本地话叫&ld

糯米粉蔬菜丸子的做法主料糯米米100g蔬菜100g面粉100g辅料油适量糖适量步骤1.食材；2.蔬菜切碎，3.将面粉和糯米粉放进蔬菜碗里，4.倒进白糖，5.加清水拌均匀，6.做成小丸子，7.放

主料：水磨糯米粉300g，山药100g，紫薯50g辅料：红糖20g，花生30g，姜两片。做法：1.先把紫薯蒸了，为的是给丸子上色2.蒸紫薯的同时可以把花生米炒了，用平底锅，不用油3.炒完花生，

买现成的糯米粉，在家取一个适量的盆。看自己的喜爱取适量的糯米粉，将糯米粉放入盆中，用温开水和，先放少点水，逐步增加，和均匀，不能太干也不能太稀，太干会裂开团不到一起，太稀遇水就化，到煮时汤汁很

买现成的糯米粉，在家取一个适量的盆。看自己的喜爱取适量的糯米粉，将糯米粉放入盆中，用温开水和，先放少点水，逐步增加，和均匀，不能太干也不能太稀，太干会裂开团不到一起，太稀遇水就化，到煮时汤汁很

料糯米粉180g 开水112g紫薯粉2g 抹茶粉2g芒果粉2g 红曲粉1.5g清水250g 白砂糖50g寒天粉4g彩色糯米圆子冻的做法步骤1.取45g糯米粉、2g抹茶粉和开水（约28g，开水的

豆腐糯米圆子 功效：精品主食，气血双补食谱，自汗盗汗食谱，补虚养身食谱，健脾开胃食谱，营养不良食谱。原料：糯米1000克。辅料：猪肉(肥瘦)300克、豆腐200克。调料：味精2克、胡椒粉2克、

材料主料：糯米粉150g；辅料：紫薯适量、抹茶粉少许、白砂糖适量、米酒适量、水适量彩色米酒小圆子1紫薯切块儿，放入蒸屉内，蒸熟。2蒸熟后取出，去皮。3压成泥，放入适量白砂糖。4拌均匀。5放入适

糯米粉圆子怎么做材料五花肉1块，面豉酱适量，生粉适量，蒜适量，油适量做法1.将五花肉切成薄片。2.加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。3.待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10

糯米粉圆子怎么做材料五花肉1块，面豉酱适量，生粉适量，蒜适量，油适量做法1.将五花肉切成薄片。2.加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。3.待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10

材料：糯米500克，五花肉、腊肉。调味料：精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜。1、糯米洗净，煮熟，五花肉切成粒，腊肉蒸熟后也切成粒。2、煮好的糯米饭放入盘中，加入腊肉粒，五花肉粒、姜米和调味品拌匀

山芋糯米圆子的做法：1.红薯3个约350克，去皮切厚片，蒸熟备用，糯米粉约200克、白糖30克，蒸熟的红薯2.把糯米粉、白糖、红薯混合，并掺入少量的水，和成面团。###把糯米煮熟后搓揉

1 准备好材料，糯米浸泡一个晚上，木耳和香菇提前泡好 2 准备好材料，糯米浸泡一个晚上，木耳和香菇提前泡好 3 香菇和木耳剁小粒，和肉末拌在一起，加入盐、十三香、老抽、味极鲜酱油、料酒搅拌起劲

家常狮子头平均3.7分，基于 76位厨友评价+1分+2分+3分+4分+5分材料 绞肉，酱油，糖，酒，香油，葱花，蛋，鸡粉，太白粉，姜粉，胡椒做法1、绞肉、酱油、糖、酒,、香油、葱花、蛋、鸡粉、