糯米粉包圆子怎么做

糯米粉圆子的家常做法 糯米粉圆子怎么做材料五花肉1块，面豉酱适量，生粉适量，蒜适量，油适量做法1.将五花肉切成薄片。

2.加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。

3.待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。

4.美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。

###买现成的糯米粉，在家取一个适量的盆。

看自己的喜爱取适量的糯米粉，将糯米粉放入盆中，用温开水和，先放少点水，逐步增加，和均匀，不能太干也不能太稀，太干会裂开团不到一起，太稀遇水就化，到煮时汤汁很稠就看不见小圆子了。

和到糯米粉不粘手和盆那最好。

选取一小块，揉成团状，然后在桌上散少量糯米粉，将圆团搓成细长条状，搓得细一点，然后用小刀（小刀不能有水，弄点糯米粉上去）切成一点一点的，如果自己觉得不圆，自己在动手搓一下，放在左手中心，右手按一个方向转动，搓到自己满意为止。

摆放时要注意。

小圆子不能沾水，放时最好圆子与圆子之间不想碰。

因为时间久了之间会沾在一起。