红卤鸡爪的制作材料：主料：鸡爪300克调料：黄酒25克,酱油35克,白砂糖50克,大葱12克,姜5克,八角5克,桂皮1克红卤鸡爪的特色：汁浓味醇，酥中带韧，是佐酒好菜。红卤鸡爪的做法：1. 鸡爪斩去爪尖，清洗干净，沥去水分；2. 桂皮掰成小

一般煮汤食材和水的比例：食材：水= 1：3，高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。水是煲汤的关键，既是传热的介质，更是食物的溶剂，在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味

防止粘连，不能加多，否则影响筋度。实用鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F（鲜面专用）0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面

朋友收到一份礼物，打开一开吓一跳，居然是条麂子腿！没错，就是那种像小鹿一样的野生动物的腿。大概她觉得在家对付那条腿难度太恐怖，直接转赠给我这个饭桶。可把我乐坏了。这可是难得的野味，煮好了会有特别的香味。当然咯，处理得不好，也会有很重的腥臊

蒸一下就可以吃了，加白糖。要是蒸完了再煎一下会更好吃的，可香了，好象油炸糕．油煎豆包材料主料：糯米豆包5个；辅料：油适量煎糯米豆包做法 1豆包在锅里蒸一下变软后再用 2平底锅放少量油加热，把豆包分开加入，3大火至一面金黄4再翻个，用铲子压扁

步骤 1筒骨对半剁小，洗净，砍筒骨时注意不要切到有骨髓部分，这样才能玩吸骨髓^^ 步骤 2在热水里煮几分钟，去血水筒骨冷水下锅，一定是冷水下锅，加入三片生姜和一勺料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出冷水冲洗干净步骤 3把筒骨和生姜还有大葱以

米酒炖鸡主料：栗子50克，整鸡一只，米酒30克。辅料：葱、姜、蒜适量，香叶适量，油适量，盐适量，味精适量，生抽适量，红烧汁适量，开水适量，腐乳汁适量。米酒炖鸡的做法1．整鸡切开，切的时候要注意，不要切到手，把鸡头和鸡屁股去掉。2．凉水下锅，

1、可能是水放少了，米没有吸足足够的水分，就没有办法煮熟，导致夹生。可以用筷子在米饭里均匀扎几个洞，再倒点水进去，重新煮，煮熟焖一会开盖即可。2、可能是火候不足，只能煮到部分米粒，在长时间烹煮中，部分米粒因为熟了，表面胶质化，隔绝了水分进

儿童2一3岁男头型新款有：1、自然卷：将头发卷出小卷，打造自然卷的效果，无论长发或是短发都很合适，自带浓厚的王子风。2、桃心形或是福字：将头发剃短，在上面刻上心形或是福字，寓意都很不错，还很好看，修饰头型，出门保证满满的回头率，福字刻

饭店专业人员做蔬菜类菜肴，没有盖锅的习惯，但是在家庭中，不少人买了炒锅，因没有带锅盖，再专门配一锅盖。理由很简单：做菜时盖上盖会熟得快，省时又省火。其实此做法是不可取的。首先，蔬菜烹制要求通常是口感脆嫩，断生即可。敞开锅烹制，便于观察色泽

作 者：《四川蒸菜大全》编写组 编写 出 版 社：四川科学技术出版社 出版时间：2008-1-1 页 数：478页 版 次： 开 本：大32开 印 次：1次 纸 张：普通 I S B N ：9787536462366 装 帧：平装 适读人群

可以的。小米枸杞绿豆粥（粥）主要食材：小米，绿豆，枸杞用具：电磁炉做法步骤：1、小米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗

要是煮速冻饺子的时候，一定要把饺子进行解冻，可以把饺子放在水龙头下，用凉水冲一冲就可以了，然后再煮饺子的时候，我们还要在锅里面放入一根葱白，饺子，等锅中的水沸腾之后再下锅，这样煮出来的饺子就不会出现粘锅破皮的情况，因为葱白煮煮之后，会出现一

卤猪耳朵的时长，在开盖煮沸后，盖锅盖小火煮40分钟，再关火焖3小时以上。卤猪耳朵做法：用料：香叶3片、干红辣椒5颗、花椒1小把、生抽1勺、绵白糖1勺、黄酒1勺、生姜1个、桂皮1个、八角6颗、陈皮1个、老抽2勺、精盐1勺、十三香少、生抽少

1、放饺子的竹垫子叫盖帘，又叫盖垫、饺子帘、饺子拍、饺子盘、篦帘、盖件，不同地区的叫法不同，这种东西可以用来存放各种面食，还可以当锅盖用。2、盖帘是人们生活中很普通也很实用的家庭厨房用具，这种东西的发明和使用，凝结了劳动人民的智慧和结晶

现在已经步入了三月份，随之而来的还有浓浓的春天的气息，在春天，经常吃一些蔬菜，水果可以起到美容养颜的作用，也可以多饮用一些玫瑰花茶或者是蜂蜜柚子茶等，可以起到排毒润肺的作用。对于女性来说，美容养颜是一辈子的事业，不论在哪一个季节，都应该根据

煎包塌陷，我觉得主要原因可能是面发过了，包子皮薄馅料少或包子皮和稀了。面发过了，面团里的蜂窝组织就会变的又稀又软，如果只是简单的排气，再次遇热，面团依然充满气体，但是面筋组织薄弱，离开热呼呼的锅遇到冷空气就会慢慢回缩。包子皮薄馅少，煎的时

因为出于你和第一次男朋友发生关系和第二次发生关系，这个中间，你的身体在适应你的男朋友的身体。其次第一次陌生，紧张，第二次你以不在紧张，放松许多，所以会出现很多水，就是荷尔蒙液体，因为那个时候你自己已经全身心投入到跟你男朋友第二次做爱的那种感

我在家里面煎牛排是没有用锅盖的，但是外面的餐馆有些是用了锅盖的？我记得我带小孩去吃波菲特的时候，他就是用锅盖盖着端上来的，用不用锅盖？看你随意咯？我我个人认为他用锅盖的话，只是把牛排闷一下，这样吃起嫩一些牛排煎完通常建议静置几分钟，余热会让