1、柿子：中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。2、罗汉果：罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒

比较推荐：蜀味源、恒星、绍丰和、老吉师、蜀府1、蜀味源“蜀味源”，成都蜀味源调味品有限公司旗下品牌。“蜀味源”郫县豆瓣产品最大特点是价格便宜，凭借价格优势迅速占领了部分市场。蜀味源调味品公司郫县豆瓣年产量可达2万吨，在部分区域具有一定的知

1、活死人之夜场意外中，芭芭拉(朱迪思·欧迪 Judith O'Dea 饰)和哥哥遭到了丧尸的袭击，这些活死人个性凶残样貌可怖，在它们的脑袋里，只装了一件事情，那就是“吃”。受伤的哥哥不幸感染了病毒成为了丧尸中的一员，悲痛和恐惧之

李幼斌十部必看电视剧如下：1.《亮剑》（2005）该剧描述了革命军人李云龙经历了抗日战争、解放战争、抗美援朝等历史时期，军人本色始终不改的故事。2.《闯关东》（2008）《闯关东》由张新建、孔笙执导，高满堂、孙建业编剧，李幼斌，萨日娜

1、糖油果子糖油果子是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。以糯米、红糖和芝麻为原料，一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。2、钵钵鸡钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而

《老干妈烧白菜》-主料：大白菜辅料：老干妈豆瓣做法：1、大白菜梗醋熘了，剩下叶片部分准备用老干妈调料炒。2、油二两烧七成熟，下白菜煸炒。3、放老干妈豆豉酱搅匀，放少点盐，一起炒。4、成品。再来

菜谱名称：川味回锅肉菜谱口味：蒜香味食用方法：中餐|晚餐制作工艺：炒具体做法：1.将猪肉刮洗干净，放入锅内，添适量水煮至八成熟，捞出晾凉切成片；2.青蒜择洗干净切成段；3.郫县豆瓣剁细；4.炒

做法一食材准备色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。制作步骤1、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。2、做锅点火倒油，待油7、8

做法一：原料：猪后臀尖，青蒜辅料：豆瓣酱，香熏豆豉(最好选四川彭山张记香熏豆豉)，葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒,开水下肉，煮20分钟左右，其中放葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒，撇去浮沫，待筷

回锅肉分蒜苗回锅和青椒回锅四川本地餐馆多用蒜苗回锅,因为爆炒后蒜苗更出香,也吸五花肉的油.青椒在高温下容易被油煎的脱水掉皮,口感不如蒜苗的好.都说要放郫县豆瓣,其实豆豉也不可少.前几年我们四川

材料：排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。做法：1.排骨过沸水，然后捞出滤水；2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱

制作技巧1.选肉要精：要当天宰杀的鲜猪肉，肥四后腿二刀，瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型。2.煮肉要调味：清水煮肉，难出肉香，因此，水滚开以后，要先放入生姜（用刀拍开）、大葱节

地三鲜做法：主料土豆(一个)、茄子(一个)、辣椒(两个)。调料蒜(适量)、郫县豆瓣(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、醋(适量)、糖(适量)、老抽(适量)、耗油(适量)。做法1、将三种菜洗干净

干锅土豆片，小小的一个食物你可千万不能看不起它哟！只要你用心去烹饪带给你的感动肯定不只一星半点，干锅土豆片有意想不到的惊喜。###原料：色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个）、葱

切成厚度为一枚一圆硬币厚，破坏回锅肉的干香感、料酒；炒锅置旺火上，起锅盛盘~附，夏秋时节、陴县豆瓣继续翻炒，所以没有陴县豆瓣的特有香味、炒回锅肉时用的配菜不一定用蒜苗，人们知道、猪后腿肉分为头

回锅肉正确做法（四川版）原料：带皮猪后腿肉、陴县豆瓣、白糖、花椒、姜、味精、菜油、蒜苗做法：将肉洗净，放入开水锅中煮至7分熟，捞起晾凉，切成厚度为一枚一圆硬币厚，大小均匀的片、蒜苗洗净，用斜刀

越是简单的家常菜要做得让人难忘，越是需要一点细节的功夫。就像这道经典川菜“回锅肉”，颇有讲究。肉的讲究：肥瘦相间的五花肉。炖肉的讲究：加入花椒，姜片等作料去腥气，增加香

原料：猪后臀尖，青蒜辅料：豆瓣酱，豆豉，葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒,开水下肉，煮20分钟左右，其中放葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒，撇去浮沫，待筷子能插入肉中，关火，泡5分钟，再出锅青蒜拍

主料：耗儿鱼 豆腐辅料：大蒜 大葱 姜片 豆瓣做法：1、将耗儿鱼洗净后去尾，锅内下油，放姜片，将鱼倒入略煎一会滤干油剩出备用；2、锅内留油，放豆瓣、大蒜稍炒一会；3、将鱼倒回锅中，继续翻炒一下