炒饭里面不用放香料，可以放蚝油进行调味，下面是具体做法：准备材料：米饭2人份，咸鸭蛋2只，鸡蛋2只，大葱1根，食用油适量，蚝油适量。1、将准备好的鸡蛋搅拌均匀，大葱斜切备用。2、平底锅将鸡蛋煎熟，拨到一边用余油炒葱花，变软出香味盛出备用。3

酱油炒饭一般使用老抽，做出的炒饭不仅酱香浓郁，还会呈现出有光泽的红褐色。生抽咸味较重，以调味为主，颜色淡，想要保持菜肴本色或凉拌时，可使用生抽。老抽比生抽盐度低，咸味淡，颜色更浓郁，带有酱香味，常用来上色，比如做红烧肉时就可用老抽上色。老抽

食材明细：冷米饭一碗、熟玉米粒适量、鸡蛋1个、老干妈牛肉豆豉酱2小勺、橄榄油适量、十三香适量老干妈炒饭的做法步骤1准备材料。2冷米饭中加入鸡蛋和十三香。3打散并拌匀。4锅中加入橄榄油，放入老干妈小火炒香。5倒入拌匀的鸡蛋米饭翻炒

中午跟同事赶到了墩尚镇，又饥又渴，决定在这儿吃午餐休整一下。两人在南北大街寻了一圈才找到这家沙县小吃。同事问吃这个行不？沙县小吃非常有名，小编却从来没吃过，便让同事帮忙点餐，当然是要沙县特色的。小编平时也不喜欢米饭，但隔壁桌上小男孩点的这

因为新鲜的饭水分有多一些,而隔夜的饭水分会挥发掉一些,饭就会硬一些.这样抄出来的炒饭就会是一颗一颗的,饭要硬一些，这样容易散开不起团，口感也比才出锅的饭要好，不仅好吃而且也好看貌似隔夜饭最好，硬软适中，妙的是将隔夜的米饭放在通风处阴干，这样

1、炒饭和炒面哪个热量高。2、炒粉和炒饭哪个热量高。3、炒饭热量高还是炒粉。4、炒粉的热量高还是炒饭的热量高。1.炒粉的热量高，因为炒的东西具有高油脂、高热量。2.一个正常人每日所需的热量和他的体重有关。3.米饭热量：1

铁板炒饭品种多样：有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭、鸭块薯仔铁板饭等。价格便宜的做法 青菜鸡蛋炒饭锅里放很少的油，倒入打好的鸡蛋液，转一下锅，让淡液均匀地流淌成圆形薄饼，凝固后，翻个身，

炒花饭是湖北的叫法。在湖北方言说法中，花饭也就是普通人家所谓的炒饭。炒饭是常见的一种食物，它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成，在各地都有独特款式，一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少，营养丰富，很受大众追捧。

100g的炒饭热量为172大卡，一份炒饭按照300g计算的话，大约有516大卡的热量。516大卡的热量需要爬楼梯大概66分钟才能将这些能量消耗掉。而且这个数值还只是单纯的炒饭的热量，如果在炒饭的时候，加入了鸡蛋、火腿之类的配菜的话，热量比

日本跟我们国家相邻是非常近的，久而久之日本人也喜欢上中国菜，比如煎饺、改造版的麻婆豆腐、改良版的青椒肉丝、拉面的改良版日式拉面、炒饭等等。01、日本人喜欢吃煎饺在我们国家很多人都喜欢吃饺子，饺子的做法也是比较多，比如蒸、煮、煎、炸等等。

蛋炒饭吃多了有什么危害蛋炒饭是营养丰富，味道不错的家常饭。几乎家家户户都食用。尤其全国闻名的扬州炒饭，更是受到青睐。饭虽好吃，不宜吃的过多，吃过多了也会给机体带来不利。比如吃多了，加重胃的负担，会引起胃部不适。另外，蛋炒饭内含有优质蛋白碳水

扬州炒饭配料有鸡腿肉、火腿肉、干贝、虾仁、鲜笋丁、青豌豆、鸡蛋、葱花等十多种配料。扬州炒饭的配料可随机搭配，但无论是蛋炒还是肉炒都别有一番风味。扬州炒饭的配料有哪些炒饭的米饭最好是隔夜的米饭，因为隔夜的米饭水分少，能炒成粒粒分开。扬州炒饭与

据说，隋炀帝巡游江都（今扬州）时，把他喜欢吃的“碎金饭”（鸡蛋炒饭）传入扬州；也有学者认为，扬州炒饭原本出自民间老百姓之手。据考，早在春秋时期，航行在扬州古运河邗沟上的船民，就开始食用鸡蛋炒饭。旧时扬州，午饭如有剩饭，到做晚饭时，打一两个

1、一碗2两米饭的能量约为120千卡。每100克米饭含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克，硫胺素0.2毫克，CA钙7毫克，B2核黄素0.3毫克，MG镁15毫克，B5烟酸1.9毫克，FE铁1.3毫克。2

1、扬州炒饭食材：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。做法：1、准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。2、拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。3、锅中热油放一个鸡蛋炒散，加入配菜翻炒过生，倒米饭下去翻炒几下

中国的美食数不胜数，其历史文化也是博大精深，源远流长的，美食对于我们来说是必不可少的，随着生活条件的变好，外卖行业也是迅速的发展，人们更喜欢的就是点外卖了。尤其是年轻人，要是不晚睡的话，似乎就不能称之为年轻人了，现在的年轻人，不管第二天是否

炒饭要放油，放花生油即可，一碗饭大概需要2汤匙油。炒饭的做法：原料：米饭1碗、香菇1把、鸡蛋1个、胡萝卜2根、虾米1把、小葱1根。步骤：1.将鸡蛋打散，煎好后取出；2.煎好的鸡蛋饼切成丁，胡萝卜切成丁，热锅后加入花生油；3.放入胡萝卜丁翻炒

炒饭用籼米（就是细长型那种）较好，它的直链淀粉含量高，表现在黏度较低，硬度较大，更有利于炒饭过程中米粒的分散。为了达到更好的效果，会将米饭蒸熟后，冷却放置一段时间，让其中的淀粉老化，硬度变得更大，进一步降低米粒间的黏度。这样可以使炒饭过程中

可惜你没有告诉我们具体数字，不能给你一个量化的答案。（1）大米含碳水化合物 70%；每一克碳水化合物完全氧化释放的热量时4千克。这样你就能够算出多少米饭，能产生多少热量。（2）由于炒米饭用了油。所以炒米饭的热量比煮米饭要高一些。高的数量是1