可以使用白酒代替。生化汤：材料：当归，川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。做法： A米酒700cc，加入药料，慢火煮1小时左右，约剩200cc，这是第一次，药酒倒出备用。B第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，约剩1

做法一：材料：鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟、糯米酒、姜3片、麻油15ml、橄榄油少许1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热3、

甜酒酿一般要酿3天左右才可以吃。甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。另外，酒酿也叫醪糟。甜酒酿（醪糟、甜米酒）由于酒精度过低，一般不会吃醉人。假如继续发酵，米就不能吃了，酒精

怀孕期间注重食物营养是为了腹中的胎儿有足够的营养能健康发育，但孕妇生产后的食物摄入主要是为了产妇自己的身体，因为在生产后产妇的身体会变得比较虚弱，还要经过一段时间来排恶露，才能算恢复，产后期间尽量不要吃的太过油腻或大补，尽量吃些既有营养的

不能用大米的，要全都使用糯米。糯米的淀粉含量是普通大米的三倍。这样才能保证充分的发酵。先将糯米泡软，用手指可以轻易碾碎的程度，然后上锅蒸熟，放凉冷却，室温之后放酒曲和凉白开混合的水，一般一公斤米用一克酒曲就可以了。凉开水和酒曲的比例是60:

怀孕期间注重食物营养是为了腹中的胎儿有足够的营养能健康发育，但孕妇生产后的食物摄入主要是为了产妇自己的身体，因为在生产后产妇的身体会变得比较虚弱，还要经过一段时间来排恶露，才能算恢复，产后期间尽量不要吃的太过油腻或大补，尽量吃些既有营养的

产后的时候大多数产妇都会服用生化汤，生化汤的效果是非常好的，而且生化汤可以帮助产妇恢复身体，不过生化汤相对来说比较上火，因此不能喝的太过频繁，接下来我们来具体了解一下生化汤的做法吧。生化汤的做法和功效生化汤通常都是自己做的，那

在坐月子的时候，饮食的调理方法有非常多的，要多关注有效的保护措施，减少营养的吸收障碍。有些产妇想要在月子里吃米酒，也可以考虑一下具体的优势和好处，看一下自己有没有这方面的需求。那月子里吃米酒有什么好处？月子里吃米酒有什么好处1、米酒的主要原

米酒度数一般六度到二十几度左右。米酒的度数与工艺有关，特别是与发酵时间和温度密切相关。温度高会加速发酵时间；发酵时间越长，糖化成酒精度数也越高。一般米酒在六度到二十几度左右，目前市面上消费者接受度较高的是6度的低度米酒。米酒，又叫酒酿，甜酒

导语：其实女生在坐月子的'时候的注意事项是很多的，可是他们的食谱是哪些呢，我帮你盘点吧。 月子餐食谱一、第一周每日食谱(第1天至第7天)。1.猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒，每日300~500克。 2.生化汤：以

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。但你一定不知道，海带也可以酿酒！海带酒的酿造方法海带酒是一种药用酒类，主要食材有海带与米酒。海带酒制作方法如下：材料：海带150克，米酒150

一斤糯米能做1.5-2斤甜酒，具体做法如下：主料：糯米500g，安琪米酒曲3g辅料：凉开水400g步骤1.选上好的糯米。2.糯米提前一天用清水泡上，水要多一点，以保证糯米泡涨后依然可以没过米。3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。4.将蒸锅里

酒酿发酵的不成功，不出香也不出水，可能有以下几个原因：1、米蒸制的时候水份不足。2、酒曲的比例不够。量少了发酵不足，不容易出水，量大了又容易发过头。3、发酵器皿不够洁净。4、温度过低或过高。针对发醇不成功的米酒，只有舍弃，随后再次再制做。米

宝宝不能吃米酒，因为宝宝的身体发育还不成熟，酒精会严重影响宝宝脑部的神经发育，带来非常不好的影响，因此，宝宝是不能喝米酒的。尤其是7岁以下的小孩，最好是滴酒不沾。可能有一些家长觉得用米酒入菜，在煮开后，就不会有酒精了，这种想法是极其错误的，

问题一：干咳嗽打什么针效果好蜂蜜250g，生姜捣汁20g，生梨捣汁20g，川贝母粉10g。 以上四味同放瓷盆中搅匀，将盆至锅中隔水文火炖1小时，取出备用。每次1匙，温开水冲服，每日3次。 最佳的是搭配（立舒焱茶）调理，注重肺部调理，

夏天用花椒、大料、姜、葱、陈皮、盐熬鸡汤。放入材料后，不仅营养丰富，还能增进食欲，帮助消化。也可与多种食材、药材一起炖煮，如香菇、竹笋、红枣等山珍海味:可增强鸡汤的甜味，增加鸡汤的营养。冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜炖汤:可

1、准备好食材，三黄鸡清洗干净之切剁成大块，干香菇用温水清水后浸泡半小时左右，生姜清洗干净之后切小片；2、燃气灶开火，锅烧热之后滴入几滴食用油，放入生姜片小火慢慢煸炒。家中如果没有炖炒可以兼用锅，可以直接用炒菜锅做这道菜或者是先放炒菜锅

1. 最流行的发酵食物——酸奶 酸奶可能是人们目前最喜欢也是较早商品化的发酵食物，吃酸奶甚至成为一种流行时尚，美味可口色泽诱人的酸奶受到各个年龄阶段的人群欢迎。有些人甚至会给自己或者孩子每天大量吃香甜可口的酸奶，认为酸奶含有能促进健康的益生

吃多少在你了和平时吃稀饭差不多的！酒曲就是起发酵作用的 醪糟也叫米酒！酒曲各大超市应该有的；和蒸馒头发酵粉在一起的 ，记住放酒曲的时候要比说明上的放的量大一些这样做出来的效果比较好的！如何做米酒 将糯米淘洗干净，用冷水泡4－5小时， 笼屉上