材料:鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟、糯米酒、姜3片、麻油15ml、橄榄油少许
1、枸杞子先用冷水洗净,然后用温水浸泡至柔软捞出备用
2、炒锅中加入少许橄榄油,放入姜片炒出香味,姜片微微变黄时淋入糯米酒,然后加入两倍的清水,用中火加热
3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟
4、趁煮汤汁的同时,将鸡蛋磕到锅中,用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中,倒入汤汁没过,淋入少许麻油即可。
小贴士:制作的米酒煮鸡蛋尽量要新鲜的时候服用,不要放置的时间过长。
做法二:
材料:鸡蛋、米酒、枸杞子、面粉
1、准备好所有原料
2、把米酒倒入煮锅(避免用铁锅),倒入适量温水,用中火慢慢烧开
3、烧开后,倒入枸杞子,把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中,边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒
4、小火慢煮开,煮时一定要用筷子搅动,以免面粉在沸水中结成小疙瘩
5、打入一个整鸡蛋煮熟,酒汁渐浓时即可关火。
小贴士:加入了面粉的米酒煮鸡蛋,酒汁更加粘稠滑腻,而且晶莹剔透非常漂亮。
酒酿蛋的丰胸效果想必很多人都听说过,其实酒酿蛋还是蛮简单的,如果真的有丰胸效果还是很值得一吃的,下面介绍酒酿蛋怎么做?酒酿蛋的做法。酒酿蛋怎么做
【食材】
1、鸡蛋一个
2、冰糖/红糖适量(我选择的是红糖,因为红糖补气血也是很好的)
3、酒酿,按自己喜好放,一定选那种有汤有米的,不能光买米酒的那种!酒酿本来就是微甜的,最后放糖,掌握甜度!我喜欢在超市买桂花酒酿,家里有干桂花的,喜欢桂花味道的,在出锅前,也可以撒点桂花哟,心情美美哒
4、水,一碗
5、枸杞,看自己喜好放,喜欢多放点,不喜欢就只放几粒
6、大枣,也是看自己喜好
【步骤】
1、烧开水
2、水开放入酒酿,枸杞,大枣
3、喜欢蛋花的就把蛋打散备用,喜欢吃整个蛋的,就直接把鸡蛋打里面(先不要现在下鸡蛋,只是备用哦!)
4、等锅开放红糖,尝尝甜度,满意的话,如果是下蛋花就关火倒入蛋液,不要搅拌,等一下再慢慢轻轻的顺时针转。搅拌的结果会影响美观从而影响食欲哦,所以,嗯,搅拌一定要慎重!为什么要关火下蛋液呢,这样口感好,如果不关火,鸡蛋会变老!
5、如果喜欢吃整个蛋的,就不要关火哦,直接打入一个鸡蛋,等成形熟了就关火!
酒酿蛋可补充营养
米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,人们称其为“液体蛋糕”。而鸡蛋更是营养丰富,人体利用率高,含人类机体内部各个器官组织所需求的各种营养素,这两种一起食用效果更好。
酒酿蛋什么时候吃最好
酒酿蛋最好的食用时间是经期的前后,尤其是经期后,月经阶段女性贴内失去一定量的血气,身体比较虚弱,并且激素水平比较低,身体的吸收效果比较好,适合滋补,这时候食用酒酿蛋丰胸效果最好,建议经期前后每天早晚食用一碗。
酒酿蛋功效
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。
吃酒酿蛋有这些副作用:
1、上火
酒酿蛋的整体属性是属于温性的食物,并且甜酒酿中含有一定的酒精,食用过多可口干舌燥,尤其是在食用了热性的食物之后再食用酒酿蛋,引起上火的可能性会大大增高。
2、肥胖
甜酒和鸡蛋都是属于高营养的食物,都是属于不能过量食用的食物,尤其是甜酒酿,其糖分含量较高,女性要是为了丰胸就大量的食用酒酿蛋话,很容易就导致肥胖。
3、过敏
部分女性对酒精表现过敏,甜酒酿中含有一定的酒精,过敏体质的人食用之后会出现过敏反应,可出现皮肤瘙痒、红肿、发热、红疹等症状。
扩展资料
酒酿蛋是高热量食物,吃太多很容易发胖,要天天吃的话,最好选择在早上吃,早餐是一天体力的来源,吃的好就不会发胖,反而会降低午餐、晚餐的食欲。
酒酿蛋虽然对身体非常好,但是也是不能够经常吃的,所以那些想要丰胸的女性可以适量的减少自己使用酒酿蛋的次数。
丰胸食法:酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗,主要是醪糟含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。
参考资料:百度百科:酒酿蛋
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